Ой не, на это дело нужен очень особый склад характера. Особенно на убой.
Мне в этом году пришлось самой убедиться, что это не наше, от слова вообще. Мама до сих пор в курятник не может без рыданий заходить после бройлеров, да и мне, честно говоря, не по себе - то тут перо валяется, то там. Так что несушки у нас, видимо, помрут от старости.

У нас в прошлом году возлагались большие надежды на 20 бройлерных курочек. 1-дневных цыпок взяли. До совершеннолетия дожили 13. До 4 кг даже некоторые выросли, но слишком долго по времени. Должны были этот вес набрать за 2 месяца, а вышло 4 или больше. Надо было, оказывается, все время их нянькать - температуру очень строго, корма не менять, антибиотики давать (зачем они тогда, накачанных куплю дешевле в магазине). Сперва они ели без перерыва, на ноги вставать перестали, потом мы еду из свободного доступа убрали, так набирать плохо стали. Не куроводы совсем. Нам подходят деревенские наглые скотинки, которых так просто не возьмешь сквознячком или переменой рациона. Но такие в силу деревенской наглости несутся умеренно, силы экономят. В этом году при покупке нам пообещали, что ВСЕ девочки. Как из в сутки можно определить? Муж с детьми пытались, когда сами выводили в инкубаторе, у них тоже почти все девочки получались, а когда выросли - закукарекали. Посмотрим.
Оля, муж готовится морально к убою несколько дней. Сил хватает на 5-8 штук. Но в прошлом году я настояла, бройлеров штук 10 сразу кололи. Мне говорит: не надо, не смотри. Ну, я скупую слезу не вытираю, только чуть отойду в сторону. Жду тушку, ошпариваю и ощипываю. Сложно, жалко потому что. Но вроде как таково их назначение. Поэтому овечек не можем взять, не то что колоть, даже разделывать не сможем.

Сегодня не вишу в калоризаторе, считаю в телефоне; удобно сканировать штрих-коды. Смущает разница с Калоризатором, на 170 ккал по счетчику больше. Там нет торта моего печеночного, он просчитан в калоризаторе, и борщ "жирнее" в Lifusum. Так и набежало. Может там можно тоже свои продукты добавлять, пока не нашла ка. Надо Риту спросить.

Блин, читаю про цыпочек и это... Ну не смогла бы я сначала растить, потом есть.
а без антибиотиков, даже не знаю, тут дети все на антибиотиках растут, а уж куры... Им надо условия создавать тогда, каких у малышей в детсадах нет...

KRCCB
Полагаю, что морковку с курочками сравнивать не совсем то, но мы тоже растим и едим, цветы выращиваем и срывам. Да, иногда хочется стать вегетарианцем.
Условия цыпкам нужны очень нежные, на это время и силы тратить нужно, поэтому у нас не получилось идеально.

Да понятно все, Оль. Это мои недовеганские припадки
Вот конину и крольчатину я есть не могу все равно. Это примерно как человечину.

KRCCB
ой! сильное сравнение. Все же надеюсь когда-то стать вегетарианцем, лакто-ово, конечно. Не припадки, нормально, Катя. Идейный вег.

Olga-Volga
Если только этическая сторона у тебя перевесит. Или ты считаешь, что быть вегом полезнее для тела / здоровья?

Этически полезно никого не пожирать, но пока пожираю. Надо будет яиц и творога есть побольше. А рыбу-то как люблю. Вот и не получается пока. А курица жареная!
Я точно обедала?

Olga-Volga
Ну есть люди, которые и яйца, и молоко, и рыбу, и даже с последним пунктом считаются вегетарианцами (вроде: рыба не мясо).
Этически, конечно, полезно. Но тогда надо еще этически отказываться от натуральной кожи и меха в одежде.