Работала у нас несколько лет назад женщина.... назовем ее Л.В.
Выглядела она.... Ну, отлично выглядела: фигурка точеная, "просушенная", но без фанатизма - никаких сепараций и венозности... Спина идеально прямая, талия узкая, осанка прекрасная, все подтянуто, включая попу и живот (а она рожала, да) Никаких "крыльев" на руках, в общем мышцы и ни жиринки... Растяжка - шпагат она делала всякий, и продольный и поперечный. пластические трюки показывать тоже могла. Не всё, конечно, но тут уж ничего не попишешь - что ребенок 8-9 лет может сделать - взрослому не всегда по силам.
Одевалась... Джинсы (тогда не было скинни, но облегающие, юбки выше колена, но не пояс, каблук от 7 см и до бесконечности... Не вульгарно, нет, вполне со вкусом. Может чуть на грани, но фигура позволяет, почему нет...
В общем, если на фигуру смотреть в ее одежде - больше 25 не дашь. Никак. Пока на лицо не посмотришь. Там уже понятно, что в районе 45...
А теперь внимание: Было Л.В. больше 60 лет
В чем фишка: Спорт, постоянные тренировки. Контроль питания - не уверена, но может быть (тогда меня это не занимала) гимнастка в прошлом, работала она у нас тренером по акробатике. И не роди ее дочь - цирковая артистка внука и не скинь на бабушку (сама то она с труппой по стране, какие дети, родила и на арену) хрен бы она пошла на пенсию)))
Честно сказать - я не берусь судить, насколько образ и манера одеваться и держаться соответствовали возрасту Л.В. Кто-то может сказать - молодящаяся старуха. Ну , фломастеры, конечно... Но я могу сказать только одно - хотела бы я выглядеть в ее возрасте подобным образом. Ради этого стоит пахать. А уж надевать ли в 60+ обтягивающие джинсы или мини юбку.... Пусть у каждого из нас будет выбор - надеть или не надеть.

Жива
Патрикеевна

поделюсь своими стратегиями, хотя я в силу своей социопатии редко бываю на праздниках жизни)
общие правила:
- калорийность рациона не меняем
- играем нутриентами: обычно случается перебор белка и жиров. Но это у меня. У кого-то может наоборот - по углям перебор (привет любителям десертов)
- играем калорийностью в течение дня: облегчаем на 100-150 ккал все приемы пищи, кроме "праздничного". Возможно, упраздняем последний ужин. Таким образом мы высвобождаем от 400 до 600 ккал плюсом к "праздничному" приему пищи и общая его калорийность получается в районе 700-900 ккал. А это, согласитесь, уже что-то.
- Никаких "вообще не жрать" в этот день. приемы пищи по расписанию. просто облегченные. Пьем больше жидкости, если голодно.
- никаких "разгрузок" на след.день. Все по плану.
Теперь частные случаи:
1. Самый простой случай - праздник дома без посторонних.
Что делать: я готовлю компромиссное меню. То есть часть блюд - ПП, часть - не ПП. Есть варианты, в салатах, скажем - поиграть с заправкой. То есть откладываем себе порцайку, заправляем йогуртовой заправкой. Остальной салат - майонезом. Или откладываем себе, добавляем свою норма масла. Остальное - поливаем обильно) Варим картошку - отложили себе, в остальное - соль, масло, молоко, жареный лук, кто что любит короче)
Духовка помогает приготовить вполне ПП - шное мясо. Готовим курочку с яблоками и черносливом, например) Куриное филе себе в маленькую форму, рядом в форму бедра для остальных - запекаем одновременно) Ну понятно в общем - все эти хитрости известны)
То, что я планирую есть - считаю, взвешиваю, в общем, как обычно. Заранее планируем, накладываем, съедаем. Вообще нет проблем.
2. Гости дома: Редкий случай у меня, если честно.
Что делать: то же самое, но больше не ПП-еды. люди не должны страдать) Я себе делаю 2-3 чего-то (салатик, мясо, гарнир...) остальное - не ПП. Тут у меня проблема: я жирное жареное соленое готовить разучилась, так что помогаю мам-папе, а они там шаманят с майонезами, свининами и прочим)
Так же взвешиваем. Изображаем городскую сумасшедшую, на приставания "1 раз можно" твердо отвечаем что нельзя, и потом будут проблемы с поджелудочной. или желудком. Или просто "я отвыкла от такой пищи, мне это невкусно, извините".
3. Идем в гости к кому-то домой
что делать: Я заранее стараюсь узнать, что будет на столе. Всегда есть варианты: овощная нарезка, салат можно попросить без заправки, если есть возможности. Выбрать нежирный сыр, ветчину. поискать в гарнирах приемлемый вариант.
Считать заранее не получится, за столом по ходу прикидываем вес на глаз и запоминаем, что ели. Главное - много не пить, чтобы тормоза не полетели. У меня такой проблемы нет, ибо не пью совсем. Алкоголя, имею в виду)))
Часть еды (например, вкусный торт или десерт, или какие-нить редкие конфеты (было у меня такое) можно взять с собой. попросить по-тихому хозяйку. Сказать "я очень хочу это попробовать, но сейчас уже не осилю, могу я взять с собой". Если это какой-то самопеченый торт - это только польстит хозяйке. А потом позвонить и рассказть, как было вкусно)
Вернулись домой - вспомнили, вписали. Важно уметь примерно определять вес продуктов. Это тренировка. Я вот например могу сыр с точностью до 2-3 гр определить на глаз) Остальное: до 10-15 гр. Не критично.
смотрим, что получилось, если сильно перебрали - убираем 2 ужин, если он планировался. Если лимит выбран - не расстраиваемся, и не устраиваем разгрузок на след день.)
В моей практике меня уже спрашивают - что тебе приготовить отдельно, что ты будешь есть? Был случай мне просто сказали - вот холодильник - ройся)
И торт с собой всучили в хозяйском контейнере)
4. Идем в общепит:
Что делать: обычно заранее понятно, куда, какая кухня будет. Например, выезд на шашлык, или суши-бар, или пиццерия. Ищем калорийность, обычно на сайте заведения меню выставлено. Изучаем меню, примерно заранее планируем, что можно, например, взять 1 порцию суши и салат или мисо-суп... или 2 куска пиццы. или 1,5 шашлыка. Заказываем) Много не пьем, контролируем что в рот тянем)
Вариант - торжество на работе (кто-то из коллег проставляется, или корпоратив)
Что делать:
- если известно заранее, что будет мероприятие - я беру с собой весы))) взвешиваю, вписываю.
- если внезапно - либо по варианту общепита (у нас например, принято заказать суши или пиццу, купить фруктов, торт... ) калорийность всего этого известна, вес прикидывать умеем. Я накладываю себе в тарелку часто, чтобы не светить пустой тарелкой, а потом по-тихому ее утаскиваю в кабинет. Опять же кусок тортика или порцию суши можно забрать с собой домой. Или оставить в холодильнике до завтра) благо, контейнеры у меня всегда с собой.

Что говорить на вопрос "почему ты не ешь?"
- сначала благодарим и заверяем что все очень вкусно
- ссылаемся на то что:
а) только что поели
б) принимаем лекарства
в) пищевые пристрастия (не ем свинину, например)
г) возможны проблемы с жкт
- еще раз заверяем что все очень вкусно
- просим положить с собой (завтра обязательно попробую, не хочу пропустить такую вкуснятину, можно мне с собой)
и главное - выбираем адекватный круг общения - пьяные компании "ты меня уважаешь" и "не ломайся, жри как все" - не наш с вами уровень. адекватные люди свои пищевые пристрастия другим не навяливают и чужие точки зрения уважают