Ленусечка: Записки о насущном.

Ленусечка

tiagnitania73 писал(а):

Ленусечка писал(а):

яйцо самое, что ни на есть, куриное диетическое 1-ой категории

да уж, на таком не разъешься :-)

Добавлено спустя 2 минуты 4 секунды:

tiagnitania73 писал(а):

по составу да, блины и оладьи похожи, муки только разное количество

или молока/кефира при одинаковом количестве муки :du_ma_et:

tiagnitania73

Ленусечка писал(а):

или молока/кефира при одинаковом количестве муки

я на блины беру 1 стакан муки, на 2 стакана жидкости, ну примерно

Ленусечка

tiagnitania73 писал(а):

я на блины беру 1 стакан муки, на 2 стакана жидкости, ну примерно

Я вот не могу сказать, потому что на глаз делаю, продукты разные, яйца, например :-)

да и кефир густоты разный бывает, и остатки сметаны бывает использую.
А как же я люблю блинчики тонкие :dreams:

даже без всего, мечта...
100г не удовлетворяюсь, поэтому не жарю...трудно жить жиробасику :-)

tiagnitania73

Ленусечка
я обычно 2 яйца и 2 стакана жидкости, а муку регулирую, но мои пацаны потолще блины любят
часть муки, я обычно заменяю на овсяную, но не больше половины