Лидочка послушаю бесплатный флешмоб, ещё подумаю. Мне очень понравилась именно психологическая раскладка и именно у Порадова. Другого лектора из этого центра я раньше слушала, он меня абсолютно не впечатлил. (Они там напару работают). И заодно за это время посмотрю как у меня у самой дела в плане отвесиков будут продвигаться или нет. Я ВК в группе общаюсь, там девочки по карточкам очень хорошо худеют. Но не хотелось бы себя привязывать к определённому набору продуктов. Хотя отзывы очень хорошие, говорят что и сытно и отвесы хорошие идут. Всё-таки хочется, чтобы на ИП получилось хоть понемногу отвешивать. Мне лучшей системы не надо!

Прочитала я.
Кто этот человек?
Знаменитый психолог? Не похож.
Возможно, развод лохов.
Стиль написания уже - ушлый, и совсем не профессиональный.
Даже не похоже что хочет раскрутить свой сайт, а просто срубить "быструю капусту" и отвалить.
Такое у меня а создалось впечатление.
Разговаривает чувак медленно и бестолково, неподготовленно.

Elena Prekr.Пока бесплатно,можно послушать и сделать выводы.Рацииональное зерно есть,об этом давно профессионалы говорят.Не важно кто он,важно поможет ли его метод.Предлагает бесплатные семинары,хорошо.Хотя я такие слушала доктора Борменталя-сплошная водичка и ничего нового.

Добрый день, девчоночки. Отвес 500 грамм. Днём ем очень маленькими порциями и редко. Вечером маленькими порциями и почаще.

Отличный отвес.За неделю или день?За день очень много...

путница
А почему за день много? У Светы хороший вес, такие отвесы вполне уместны.

Лидочка, я уже писала. Это вода у меня задерживается, а потом выходит. Сердце слабенькое, не справляется, чтобы равномерно воду из моего организма откачивать.

Добрый день. Сегодня отвесик 100 грамм. Это уже радует. Вес постоянно потихонечку вниз идёт.

Хочу сказать, что я от настоящего сыроварения отказалась. Не выдерживают мои ноги все же такой большой нагрузки. Теперь варю Адыгейкий сыр. Попробовала разными способами. Лидочка, специально для тебя напишу подробно.

1 Вариант. Варила из фермерского скисшего молока. Просто поставила в микроволновку литр молока на 4 минуты (у меня мощная микроволновка на 1400 ВТ). Потом взяла ведёрко из-под майонеза с дырочками, которые сделала раскаленным на газовой плите гвоздём и зачистила потом ежики немного наждачкой. Застелила это ведёрко нейлоновым небольшим платочком. Поставила его на дуршлат, который установила в кастрюле, чтобы стекала сыворотка. И вылила в это ведёрко свернувшуюся с отошедшей сывороткой смесь. Оставила на полчаса. Сыворотка сливается в кастрюльку, а в нейлоновом платочке в ведёрке остаётся сырное зерно. Через полчаса получившийся сгусток перевернула, закрыла сверху платочком и поставила на него другое ведёрко из-под майонеза, в которое установила литровую банку с водой - это груз. Оставила на час.
Получился великолепный вкусный мягкий сыр. Выход с литра молока - 236 грамм. Затем его в контейнер с дренажным ковриком (разрезанная посудная пластиковая решётка), в холодильник.

2 Вариант. Варила, как ты писала, из покупного молока со сметаной и яйцами. Варила на газовой плите, если надо, могу видео выставить. Остальное также как в первом варианте. Вкусно получилось, но дороговато - выходит 434 рубля за килограмм. Выход из литра молока, 180 грамм 15% сметаны и 2 яиц - 235 грамм.

3 Вариант. Готовила из покупного молока с лимонной кислотой. Грела его в микроволновке 5 минут и затем всыпала полторы чайные ложки лимонной кислоты. Перемешивала до тех пор, пока появились творожные хлопья. Остальное также как в первом варианте. Получился неплохой на вкус сыр, но крошится, жирности не хватает. Выход из 1 литра молока - 160 грамм.

Остаётся 4 вариант - из фермерского молока с лимонной кислотой. Молока сейчас у меня нет, привезут в пятницу. Тогда и попробую. Можно еще варить с сывороткой, оставшейся от предыдущего раза. Тоже надо будет попробовать.

Света,а это не просто творог получается?

Нет, когда постоит под грузом, он спрессовывается и получается как мягкий сыр, какой продают на рынке.
Я готовила Осетинский сыр (писала об этом , он мне очень понравился, по всем правилам сыроварения, с ферментом). А этот получается совсем не хуже, чем Осетинский, чему я сама очень удивлена.