Ну так не совсем в подполье.
Привет ей передавай, скажи, скучаем.

Я зафанатела дегидратором пересушила 9 кг уже почищенной клубники. Жаль подносик для пастилы только один, странная комплектация...поэтому только 1 кусочек сделала. Из 9 кг клубники вышло чуть больше 1 кг сушёной. Почти 10:1 усушка.

Но это что-то великолепное получается, такое ароматное, насыщенное. Жаль мята у меня вся скрылась под малиной в этом году, надо где-то теперь брать, может у свёкра наросла. Сделаю смеси всякие разные фруктовых чаёв. Прямо рой идей в голове.
Сейчас муж привёз апельсины и лайм, лимон, киви, банан. Поставила сушить пока цитрусовые и киви, так, для эксперимента.

смесь мята+лимон и апельсин+клубника тоже сделаю

Я обожаю фруктовые чаи, но они такие дорогие и там везде ароматизаторы, а тут своё, родное!

Класс..у тебя столько много клубники а мы купили баночку..есть незя..она горькая(( дожди были..

светдим, не у меня немного, каждый день по литру максимум. Всего полторы грядки.
Это мы купили у бабушки соседки 4 ведра, я писала.

Мы уже третий год у неё покупаем всякие ягоды, потому что наш участок мы только осваиваем, смородина, малина были маленькие. В этом году вот хоть что-то более менее пошло.

Точно)) писала..а я ))

Надюна
А я не люблю фруктовые чаи как раз из-за того, что они сплошь с ароматизаторами) А натуральный с удовольствием попробовала бы, но где ж его взять)))

Добавлено спустя 1 минуту 40 секунд:
У нас клубнику продают, но цена не падает, кусается)) Покупала пару раз. Дождей мало было, ягоды суховаты, но сладкие.

Вера1959 и я не люблю с ароматизаторами, а ягод и кусочков фруктов там маловато для аромата. Так что теперь у меня будет чай нормальный.

Ещё буду с кабачками эксперименты ставить, можно делать типа чипсов, сверху фруктовое пюре намазать и так засушить. Хлебцы всякие разные с добавлением семян льна, основа свекла или морковь. Пастилу тоже делают на тыкве, кабачке и плюс какие-то фрукты/ягоды

Надюна

Для пастилы можно на решетки класть вырезанные по форме листы пекарской бумаги. я так делала. У меня только решетки в сушилке.

Elena Prekr., спасибо, попробую. Коврики пекарские купила в неё. Но это если что-то погуще, тогда намазать. А вот блендернула клубнику без ничего, она жидковато была и на этот протвинёк нормально и быстро просушилась.

Эксперимент с малиной и смородиной не совсем удался. За ночь так ничего и не просушилось. Погуглила, там написано 50 часов малину сушат. Наверное лучше пастилой их.

Вчера поздно вечером в баню ходили, жарили мясо. Брат мужа приезжал, сегодня они поехали за грибами)) не знаю что привезут. После дождей говорят, пошли белые.