Я-Жанна: "Размышлизмы" о насущном))))))))))))))))

Olhen

Я-Жанна писал(а):

ты что??? какой до утра?? это был перекус.. впереди ещё полноценный ужин

Жанна, а эта закваска, она вообще для чего?? молоко быстрее сквашивается, или творога получается больше??

Я-Жанна

Olhen писал(а):

Жанна, а эта закваска, она вообще для чего?? молоко быстрее сквашивается, или творога получается больше??

это закваска для приготовления творога в домашних условиях. Есть закваски для йогурта, сметаны и пр. Я купила именно для творога.. делала из молоко в тетропакете 3.2%. Делается легко, но по себестоимости творог получается дорогой... на 0.5 кг творога ушло 3л молка+1 пакетик закваски. Сыворотку заморозила, потом сделаю окрошку.
вот такие закваски продаются

Я-Жанна

у меня такая

Vukolova

Я-Жанна писал(а):

не знаю кто??? все, кроме меня.. я пока не худею почему то :ne_vi_del:

сейчас съела седьмую мандаринку..

во всем виноваты мандаринки!!!

Я-Жанна

Vukolova писал(а):

во всем виноваты мандаринки!!!

и закваска.. :negative:

не будь её.. не было бы блинов :cry_ing:

Vukolova

Я-Жанна писал(а):

и закваска.. :negative:

не будь её.. не было бы блинов :cry_ing:

Закваска вообще не причем - говорила тебе ешь творог так ::yaz-yk:

Я-Жанна

Vukolova писал(а):

говорила тебе ешь творог так

а я тебе говорила, что творог-бээээээ

Vukolova писал(а):

Закваска вообще не причем

еще как причём!!! :ras_pal_cov_ka:

Olhen

Я-Жанна писал(а):

на 0.5 кг творога ушло 3л молка+1 пакетик закваски

ни разу такие не видела
у меня из 2 литров получается примерно 400 гр. без закваски, молоко беру в полиэтиленовых пакетах, оно дешевле, поэтому стоимость совсем низкая получается, а творог вкусней магазинного, правда ждать нужно сутки, чтобы молоко скисло, с закваской то наверное побыстрее...сыворотку выливать меня тоже жаба душит :hi_hi_hi: