Сегодня сделала морковь по-корейски, и сельдерей с морковью тоже по-корейски. Вкусно Может у кого будет желание, оставлю тут рецептик, очень простой, но на мой взгляд удачный:
Морковь по-корейски
На 1 кг тертой моркови:
* 1 большая головка чеснока(я кладу 4 зубка)
* 1 чайная ложка соли
* 3 столовых ложки сахара
* 4-5 столовых ложек уксуса 9%
* 1 ч.ложка перца(черного или красного, красного меньше надо)
Ну и приправу для моркови, я не кладу .
Все смешать и хранить в холодильнике. Можно добавить ложку столовую подсолнечного(оливкового) масла, а можно добавлять перед подачей на стол. Я вообще люблю без масла.

Вот это да. У нас и зимой-то минуса такого не было. На выходные похолодает градусов до 7, и дождь

У нас -10 утром.
С понедельника днём плюсовая - заживём!

Таня, спасибо за рецепт - ни разу не делала, надо будет попробовать. Ты на корейской терке или на обычной трешь?

Дина можно и на обычной терке. У меня в блендере есть мелкая соломка, на не и тру.

Танюш, а ты холодным маслом заливала или раскаленным?

Приветик!!! Таня, а сельдерей по-корейски как?
Ира, у меня тоже не открывается картинка
Таня, я хочу к вам..... +17 у нас сегодня было -25. сейчас солнышко пригрело и уже -22, но ветер северный.. я зимой так не мерзла как сегодня

Танюша, доброе утро

Доброе утро, девочки! Сегодня и у нас похолодало - северный ветер, с у тра +2, на день обещают +10, солнышко светит.

Элечка, мне тем и понравился этот рецепт, что масло туда не обязательно лить. На мой сельдерей пока не покушались , а морковку доедают.
Жанна, точно так же, как и морковь: я взяла пополам корень сельдерея+ морковь(чтобы 1 кг было), сельдерея чуть больше было и все на терку, а заправка, как для моркови

Танюша, привет. Пойду сегодня вечером за морковкой, решено