Филиппа
Ага мое сокровище

поцелуй в носик от меня. У нашей 28.12 д.р. сахарная косточка куплена?

Уже А косточка не только куплена, но и съедена В общем сидела она во всей красе принимала подарки
+ праздничная постная коврижка

Ну и я конечно отщипнула от нее кусочег в 100 гр

ну как без этого. Вкусно? рецепт коврижки дашь?

ооочень даю

Потребуется: 1 стакан крутого кипятка, 1 полная чайная ложка соды, 3/4 стакана растительного масла (рафинированного), 2-3 средних яблока, пакетик ванилина, 1 стакан сахара, кол-во муки зависит от сочности яблок (~ от 3-х до 4-х стаканов).
В крутом кипятке погасить соду. Когда вода остынет до температуры парного молока, добавить в неё растительное масло, натёртые на крупной тёрке яблоки, сахар, ванилин и всё тщательно перемешать. Всыпать муку. Тесто должно быть не крутым, но и не жидким, похожим по консистенции на густую сметану. Замесить тесто, выложить в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
При желании в тесто можно добавить изюм или молотые орехи. От этих добавок вкус коврижки только выиграет!

Я добавила еще щепотку соли и яблоки не на терку, а дольками резала.

КрасотуляЯ
Спасибо за рецепт, а сода не очень чувствуется (я её очень не люблю), один раз траванулась, шарлоткой, из-за соды.

Я сама не могу терпеть ее. Вообще нет, если не переборщить конечно. У меня 1 ч.л. без горки и стакан был 330 мл вот такой расчет

Вот то ли я такая голодная, что самый заурядный теплый салат так меня мог порадовать, то ли салат был действительно вкусный