Криста
Мое любимое: баклажаны нарезать кружочками толщиной около сантиметра. Можно посыпать солью и выдержать, можно нет. Запечь их без масла в духовке. Потом чуть остывшие баклажаны на резать соломкой, добавить в ним обжаренные шампиньоны, чеснок, много-много зелени всякой на вкус. А заправить маслом и уксусом и дать настояться.

И еще есть салат офигенный...
Нужно взять баклажан, очистить его от кожицы, порезать толстыми кружками (около 2,5 см), потом каждый кружок на 4 части. Предполагается, что баклажаны надо либо вымачивать в подсоленной воде, либо просто присыпать солью и минут через 10 споласкивать водой. Но сегодняшние баклажаны отчего-то не горчат, так что, я этого не делаю. ))
Обжарить баклажаны на масле до румяной хорошей корочки, подсолив, и выложить на бумажное полотенце.
Луковицу порезать полукольцами и тоже обжарить. Пару свежих помидоров крупно порезать. Укроп (я брала побольше) и зеленый базилик мелко порезать, чеснок продавить. Все смешать, добавить пару столовых ложек рафинированного подсолнечного масла, 1 чайную ложку яблочного уксуса и дать настояться минут 15

Масюша
У меня гриля нет, я его в фольге пробовала и в пароварке, наверное передержала

Масюша
Масик,я вернулась=***

Grenka
Спасибки, сейчас и приготовлю салатик второй!

Надюшка! Уррррррррррррра!

А я закончу со своими разъездами, и тож на акву пойду.
Интересно, а моем захолустье какой способ очистки воды?

ADANIEL
Да с чего это у тебя захолустье? Тогда мы почти все из захолустья А ты быбирай новые бассики, у них и очистка новая! А ты куда в Россию едешь?

Привет

Привет, Анютик! Как дела?

Дела хорошо,только очень устала,сейчас пришла домой,сходила в душ и вроде пришла в себя.Как у тебя дела?

Да ничего, стройнею понемногу. Сейчас позанималась 1,5 часа, сижу носом клюю Отпуск заканчивается, в понедельник на работу.