mjau
Команду есть сыр буду выполнять. Ты меня успокоила. Кефир я тоже люблю и молоко.

Так не отказывай себе в удовольствии,согрей душу

И в твороге. А ещё кальция прилично в сельдерее,брокколи,кольраби,луке,шпинате.

настурция
Доминик
Спасибо! Я ем все это. Правда не всегда. Но салат из свежих овощей и туда добавляю сельдерей стебель ,а иногда его просто так кусаю и ем. А так замороженые. Свежие еще очень дорогие. У меня сегодня вес остался как и смотрела вчера 64кг. Не знаю когда поменять линеечку. Может подождать до пятницы. Вдруг в + поползет.

меняй линеечку!

а как брокколи готовить?

Теперь про творог,пока не убежала...Вспомните старые молочные кухни для детей.Творог там был-КАЛЬЦИНИРОВАННЫЙ.Это значит,что весь кальций из молока ушёл в сыворотку!

Уезжая надолго в деревню,выбираю чистюлю-хозяйку,у которой беру молоко и прочее.А прочее-это сыворотка по 3 литра через день!Так что творог и кальций-миф.Не знаю,как готовят сыры,по логике,как творог,но концентрация кальция там другая!Специально лазила по своим источникам,так как это мой больной вопрос...

mjau
Так интересно, что же лучше? Я понимаю самой делать? Будет безотходное производство. Но молоко в магазинах подходит ли оно? В бочках в советские времена продавали , но сейчас бочек нет.

Sharabashka
Брокколи если свежая ,то отварить не долго в чуть подсоленной воде. Свежемороженую можно также или в пароварке или на сковородку(не размораживая) и под крышку потушить. Можно добалять разные замороженные овощи и получается отличное рагу.

svez-tatyana
Привет какая молодец,вес удержала,ты просто умнюлечка,и конечно меняй линеечку,я наоборот как только минимум так и меняю,а потом снова ее догоняю... а ты чего боишься?? Зато радость на сердце!!!

нененене..то что сейчас продают это не молоко.... это хз че но не молоко... говорят восстановленное, пастеризованное но вообще вес это по-ро-шок. а просто кальций попить с витамином Д почему нет?