О, мы не одни Смузи даже не помню когда последний раз делала

Я завтра на завтрак решила

А я на понедельник запланирую, на сегодня уже кефирного желе наделала. Можно целый день себе устроить "смузи+желе" - сплошной десерт

Делись рецептом!

Букв много, а рецепт элементарный, готовится и застывает очень быстро.
http://www.moyvkus.ru/click/index/25968 ... nushki.ru#
Делала с черносливом и курагой, коньяк и цитрусовые не добавляла, слоями не замораживала, растворила желатин в тёплой воде, всё смешала и в холодильник. Желатин брала 20гр Dr.Oetker.
В следующий раз сделаю без сахара с вареньем или с абрикосами из банки.

Забыла, ещё кокосовую стружку добавляла. Сухофрукты получились внизу, а она сверху. Если делать слоями, всё равномерно распределиться, но мне было лень Хочу ещё попробовать что-нибудь "правильное" тонким слоем испечь и желе залить.
А ещё я делала подобное с творогом:
творог 250гр, сметана 250гр, вода 1 стакан, сахар 1/3 стакана,
ванильный сахар 2 ст.л., желатин 10гр
Это в блендере мешала, чтобы творог "разбился".

Спасибки! Все утащила в закрома! Теперь бы еще за кефиром сходить!

Объявляю сегодня десертный день Опять желе сделала. Вот что получилось:





Если взять творог и кефир меньшей жирности будет совсем правильно. Я не знаю какая у моих жирность, записываю по среднему.
Только одна проблема: как столько съесть? Это всё = огромная ёмкость
И наличие сахара мне кажется лишним

Было бы желание! Я творог 9% уже не помню когда ела, и кефир 3,2%... Творог обычно 0,5% кефир 0%.

1,5 кг

Я в магазине молочку не покупаю решила пусть будет жирное, но натуральное...