Все верно.внсерлм завяжи и типа подвесь..утром можно есть

Еще не растаял до конца, вынесла на лоджию, чтоб не испортился, пока стекает, надеюсь, завтра уже попробую его Жду вторые сутки творожка

А я хочу рискнуть - до рынка дойти сёдня за творогом

Приветики!
Ты на рынке домашний покупаешь или заводской?

Наконец-то к утру стек кефирный творог, попробовала, съедобно, но из молока со сметаной жирностью 18% вкуснее и более творожнее что-ли. Этот с кислинкой и мягкий.
Калорийность получилась 210 ккал, жирность 12%. Тоже не маленькая.

Ленусечка
Ты его маж.хоть на свр хоть на хлебцы..а как с медом вкусно
Или с желе

Что-то уж очень калорийно получается А по цене выгоднее свой творог делать или всё же покупать? Никто не просчитывал? У нас на рынке и домашний творог хороший продают, но дорогой. И есть хороший творог заводского производства. Вобщем, есть из чего выбрать))

Сама удивилась, так получилось. Пишут, что жир в сыворотку совсем не переходит, значит остается в твороге.
Прикинула по цене.
Из молока со сметаной жирность получилась 18%, а стоит немного дороже 9% магазинного.
А из кефира, при получившейся жирности 12%, получился дешевле 5% магазинного.
Такая вот раскладочка.

О насущном.
Вес понедельника результат уже не изменит, поэтому можно подвести итог недели удержания веса.
Вес устоял, ТВН 77,5 кг, но есть небольшая тенденция к увеличению.
На этой неделе срывалась на сладости. Ела халву, молочный шоколад (наркотик для меня), ем и еще хочу, хорошо, что больше нет. Еще глаза мозолит коробка конфет, не мозолит, но я знаю, что она есть (как суслик) Ну и блины были, очень люблю блины. И будут сегодня, надо же сыворотку использовать с пользой.

О погоде.
Погода чуднАя, впрочем, как и зима в этом году.
Вчера светило солнце, периодически небо закрывали черные тучи и залетывал снежок, ветер был сильный, поэтому все менялось и менялось, то снег, то солнце, то дождь, то солнце.
Сегодня ночью было -1, сейчас 0, днем обещано +7-8.

О рассаде.
Впервые выращиваю рассаду корневого сельдерея.
Не знаю, что из этого получится. Рассада тонюсенькая и длинная, очень прикольная. Не уверена, что из нее вырастет что-то путное.

О прекрасном.
В один дорогой магазин завезли дешевые орхидеи (акция) и я сошла с ума и купила 4 штуки, правда за два раза, за один бы не решилась. Две в марте, две в апреле. Никто как-то их и не покупает, странно. А сестре двоюродной рассказала по телефону, она далеко живет, та чуть слюной не захлебнулась, позавидовала. У нее коллекция штук 40 наверное.

Такие вот КРАСОТКИ

Ленусечка
Последняя орхидейка необычная - я такого цвета никогда не видела. Прям оранжевая? Или это монитор у меня так передаёт цвет?
Вот видишь, даже со сладостями вес держится но это не значит, наверное, что можно всё вподряд хомячить?
Про творог: я домашний покупаю, из топлёного молока - очень вкусный