дневничок khtulku - работаю над собой!

Ирали

khtulku писал(а):

Отчет!

Ленчик, отличная менюшка! :co_ol:

Я купила льняную муку. Когда сдвину свой вес, хочу испечь хлеб, как у тебя :a_g_a:

Светлана 648

Ирали писал(а):

khtulku писал(а):

Отчет!

Ленчик, отличная менюшка! :co_ol:

Я купила льняную муку. Когда сдвину свой вес, хочу испечь хлеб, как у тебя :a_g_a:

А что , вначале нельзя кето хлеб ? А я и кето блины , и кето - сырники , все ем в пределах калорийности и соотношения БЖУ .. Может поэтому кетоза нет ?

nun

я первые 1,5 месяца вообще ничего лишнего не делала, купила псиллиум и муку позже гораздо. Света, ты думаешь что не в кетозе?

Светлана 648

nun писал(а):

я первые 1,5 месяца вообще ничего лишнего не делала, купила псиллиум и муку позже гораздо. Света, ты думаешь что не в кетозе?

Я не знаю ... Когда то на кремлевке жирной сидела ,не считая калории , а только баллы и жир не ограничивая , очень недолго , сбрасывала что то немножко типа 3 кг ... Это когда у меня еще мерилом было 55 кг ...я даже не взвешивалась , так тесновато стала одежда ... и я хорошо помню состояние - энергии прибавляется , ты просто летаешь .. и запах ацетоновый был ... Я еще бросила быстро это похудание ... И вес не вернулся ... А сейчас все как обычно .. единственно , утром спать очень хочется , раньше подьем в 7 , сейчас и в 8 бы спала ... По идее должна была бы уже быть в кетозе ...

khtulku

nun писал(а):

Лена, ты прям жиры прибавила супер :co_ol:

Красота по диаграммам :-):

Привет, Танюша! :-):

Вот прям специально сейчас стараюсь :-)

khtulku

Ирали писал(а):

Ленчик, отличная менюшка! :co_ol:

Я купила льняную муку. Когда сдвину свой вес, хочу испечь хлеб, как у тебя :a_g_a:

Спасибо, стараюсь :-):

Хотела вчера написать по поводу хлеба! Не успела, дело было позднее) Сделала хлеб из арахисовой муки! по этому рецепту https://formulainfinity.ru/2018/06/peanut-flour-keto-bread/.
Вот прям все по рецепту делала, кроме дрожжей, у меня их не оказалось.
Тесто получилось прям жидкое-жидкое, выпекала в форме для запеканок, в итоге получился эдакий корж :-)

По структуре очень похож на миндальные кето-булки, совсем нет плотности льняного хлебушка. По вкусу пресновато, пол-ложки соли было бы кстати (в рецепте написано "щепотка соли"). В целом, для разнообразия, неплохо, по кбжу тоже наш вариант, короче надо пробовать :-):

Но, мой совет, если будете печь, берите высокую силиконовую форму для выпечки, чтобы кирпичик получился :a_g_a:

На фото уже готовый, разрезанный вариант.

nun

Выглядит очень красиво! :co_ol:

Лена, а что значит нет плотности? Воздушный?

Светлана 648

khtulku писал(а):

Ирали писал(а):

Ленчик, отличная менюшка! :co_ol:

Я купила льняную муку. Когда сдвину свой вес, хочу испечь хлеб, как у тебя :a_g_a:

Спасибо, стараюсь :-):

Хотела вчера написать по поводу хлеба! Не успела, дело было позднее) Сделала хлеб из арахисовой муки! по этому рецепту https://formulainfinity.ru/2018/06/peanut-flour-keto-bread/.
Вот прям все по рецепту делала, кроме дрожжей, у меня их не оказалось.
/quote]

Какой красивый , Лен ! Цвет не темный , как из льняной муки ... Прямо обычный хлеб напоминает ... :bra_vo:

khtulku

nun писал(а):

Выглядит очень красиво! :co_ol:

Лена, а что значит нет плотности? Воздушный?

Да, такой пористый , воздушный. Льняной так хлеб прям, а этот как бисквит, только несладкий :-)

Думаю, если добавить арахиса туда и сах.зама, будет клевый корж для торта :co_ol:

Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
Девочки, отчитываюсь за сегодня!
Отличный день по ккал и бжу :-)

nun

Да, бжу просто показательные. :co_ol:

Лена, а тебе не голодно без овощей в обед?

Правила форума

дневничок khtulku - работаю над собой!

Кто сейчас на конференции