Gilmour
Девушка в красном - конфетка!
Очень тебе идет!

Очень!!!

Девы, всем утро доброе! Я доползла до вас. Сейчас будет подробнее.

Добавлено спустя 54 секунды:
Ларисочка и Моллечка, спасибо вам, девушки мои дорогие, за комплименты!

А теперь по порядку.
Вчера вышла на охоту за продуктами/декором/украшаловом для выпечки. Подзависла в Алексе на Александрплатц, накупила всего и всякого - теперь надо печь на постоянку, чтобы все посыпочки/глазури/шарики/красители не залеживались У меня их теперь целый короб - и сладостей, и принадлежностей для выпекания.
Муж меня перехватил дома - а мне надо было еще кой-чего в Лидле отоварить. И пошли вопросы - а зачем тебе фааарш, а куда столько сахара? Я - делая страшные глаза - "Сахар.Потому что.Буду.Печь.Фарш.Чтобы.Есть". На этом моменте он все понял и умерил свое любопытство
В 20 часов где-то я решила потестить купленное - нашла первый попавшийся рецепт маффинов - и оно пошло-поехало! Внутрь клала резаный шоколад/конфеты(частью - с ромом)/мармеладки/цукаты. Сделала белковый крем - тоже в первый раз, частично покрасила красителями пищевыми. Сверху - всякие посыпочки.
В 4 приема испекла 24 штуки) С 20 до 24 с ними проваландалась. Немного попробовала теста маффинового и крема - тесто сырое офигенно люблю (так что засчитаю себе по максимуму - обычная еда 2000 + примерно 300 - мои "пробы"=2300 за вчера). Зато воды было выпито караул...4 литра за вечер
Естественно, при таком раскладе я гоняла всю ночь, но все равно - 54,1 И я чувствую на себе каждый грамм из них
Спала очень рвано и мало - меня подкинуло в 6:30. Потому что мозг не мог решить проблему
Самая проблема была - в чем нести маффины. В пакет не завернешь - крем липнет, на тарелках тоже некомильфо(до работы Николя меньше километра, но все равно - улица, пыль). В итоге вскочившая с утреца Лена спешно оклеивала коробки внутри бумагой для запекания
А потом делала себя красивую(насколько это возможно, когда у тебя под глазами мешки - хоть урожай картошки в них снимай) - потому что на работе коллеги обещали нас с Николя сфоткать!
Насчет вкуса маффинов. Вывод - с жиром и сахаром - оно все вкусно Именинник с утра заценил голубенький маффин (кстати, тесто сложнее красится, нужно больше красителя, поэтому в основном я красила шапочки). Надеюсь, расстараюсь ему еще на торт сейчас, но мне нужОн отдых.
Только пришла с Колиной работы, помогала отнести, плюс нас пофоткали, ура)

Добавлено спустя 5 минут 33 секунды:

Вот чем я занималась. 1 маффин - это Николя затестить на вкус. Ну и для разгона - с утра маффин принял - весь день свободен
По иронии, возможно, ему достался маффин именно с конфетой под названием "дядя Коля" Родители выдали мне 2 кило конфет (АтАг Шексна), когда я вылетала в Германию, они обалденно вкусные, а названия просто жгут - "Укус женщины", "Слеза мужчины" и прочия перлы неиссякаемой кондитерской фантазии:-)

ОФИЕТЬ..КАК красиво..Я ППЕКУ ИХ,НО ВСЕГДА ОБЫЧНЫЕ

Дык...любимому мужу жеж расстаралась

Gilmour
Приветы!!! С именинником тебя!
Какие маффины! Сразу детские сказки вспоминаются, про пряничный домик, вот они прям оттуда!
ЗЫ: уже все всё сказали, но не могу промолчать - в красном платье ты чудо как хороша!

Алена ко мне как красно солнышко зашла
Спасибо)) Мой дорогой именинник сейчас с коллегами их поедает
Было бы побольше времени - я б еще ченить на них накрутила. А так - тяп-ляп и в продакшен делала все уже немного засыпая
Спасибо за комплиман про платье) Я оччень, очччень люблю на себе вот такого оттенка красный)
И сегодня я тоже в красном! У меня традиция - как д.р. Николя - так я в красном

Леночка, приветик! Ну ты труженица! Столько красоты наделала! Впечатляет! Умничка! Представляю, как это хлопотно и затратно по времени. Ставлю тебе 5+++!
Ленок, ты, когда затеешься такое грандиозное мероприятие, обращайся, я чем смогу - помогу. Раз решила делать белковый крем, надо было сразу затариться кулинарным мешком и хотя бы одной насадкой, чтобы крем отсаживать - у тебя побыстрее бы дело пошло!
Ленок, а у тебя 12шт за раз не влезло в духовку?
- в том магазине, где кондитерские приблуды продаются, я купила раскладные картонные коробки под маффины. Наверняка есть и у вас. Очень удобные.
Находчивая!
А то! На одной такой красотульке вряд ли остановишься! Это какую надо силу воли иметь... Сама-то хоть половинку съела? Или только пробовала?
Поздравь от меня Николя с Днем Рождения! Передай, что ему очень с женой повезло!

о.бал.деть. блин, я со своими уродцами даже выступать не буду. повезло Николя, ух, повезло!

про атаговские конфекТы))) их делают в писсяти километрах от меня. в шексне - колония. мы подозреваем, что это как-то связано - фантазии-огонь на названиях)))) этих поименных специальностей там целый клан! самые вкусные - "мама женя", а есть смешные - "кочегар петя", а еще у них есть глаза (реальные, с небесно-голубой радужкой, прожилками сосудов на белках и общим философическим взглядом



п.с. хороший день для рождений. у меня тоже сегодня именинник в хозяйстве :) Поздравляю!