Всем привет) Я все ближе и ближе к завершению первого этапа Сегодня снова отвесик в 300г. Прям уже очень хочется увидеть на весах 100 или даже меньше. Итак, вчера я ела:



ага) и появились идеи насчет вариации)

А поделиться?

как только попробую приготовить, обязательно поделюсь) но это после моего нового эксперимента с суфле будет, т.е.через 2 дня) Суфле приготовила, но пробовать буду завтра на завтрак)

Всем привет) Сегодня отвес в 200г еще приблизил к циферке 100. Прям вот надеюсь, что завтра уже будет меньше 100 И моя вчерашняя менюшка:

Ох, вот смотрю сейчас на свою промежуточную линеечку и такое удовольствие наблюдать бегунок в конце линеечки А уж когда бегунок основной линеечки будет к краю подбираться, вот радости то будет)

Добавлено спустя 2 минуты 1 секунду:
Re: Orlet: новый заход. Работа над ошибками (комментариям-да!).
И завтра поделюсь результатами своих экспериментов с творожной запеканкой и десерта из ряженки (даже будут фото )

Orlet
Привет!

И радует и расслабляет

Инн, я правильно поняла по линеечке, у тебя сегодня 100 уже?

Всем привет) Хотела еще с утра зайти, не получилось. Ну что... Я таки добила первый этап) Сегодня на весах ровно 100. Ставила цель скинуть почти 5кг за месяц, уложилась за 17 дней) Захожу на второй этап. Микроцель так же 5кг.
Вчерашняя менюшка:


doralora привет)

да)))

Как и обещала выкладываю результаты своих экпериментов:
Творожная запеканка-суфле:

не знаю почему в рецепте названо суфле, по плотности самая настоящая запеканка, но вкусненько. Попробую при следующем разе чуток похимичить с продуктами, что бы все же по воздушнее было.

Вариация на тему шоколадного десерта из ряженки:

200г ряженки 3,2%, 10г желатина, 25 сладкого сахара (75 обычного), 150г молока 3,2%, 100г творога 9%, 15г какао порошка. Консистенция получилась по плотнее, но я такой и люблю. Хотя первоначальный рецепт мне тоже понравился, буду чередовать

Поздравляю с достижением первой цели!
Очень правильно ты линеечку со 100 поставила, что б не было соблазна обратно привесить


Олин рецепт уже по всему форуму разошелся! Но меня все-таки сахар смущает
Я вчера запеканку сделать не успевала - купила вкусвилловские сырники с сахаром в составе и что-то они мне такими сладкими показались, хотя вкусвилл этим не грешит

Зато кукурузные хлопья без сахара купила, стрипсам таки быть

можно любым сахзамом заменить, это вообще все по вкусу, кто как любит

Добавлено спустя 36 секунд:
Re: Orlet: новый заход. Работа над ошибками (комментариям-да!).

очень эстетично смотрится, такой даже кушать жалко