В обычном белом рисе нет вреда, ну если вы его не едите килограммами. Просто шлифованный белый рис проходит много этапов очищения, поэтому теряет часть полезных элементов. Но сохраняется и часть витаминов, и минералов, и остается его способность выводить излишки соли из организма.

Резвая тетка
Дочитала я до конца, и что?
Топикстартер глубоко за 100кг, ей худеть несколько лет, это чтоб без вреда здоровью. Пусть есть что хочет и как хочет для начала, все что ей!!! надо придет к ней потом. Практически все худеющие наступают на одни и те же грабли. В понедельник решила худеть, начинается все отварное, сырое, курятина бесконечная и т.д. В какой-то момент срыв в 99% случаев. Я начинала точно так же на 1200ккал при весе 116.7кг, через месяц поняла, что это путь в никуда, кстати, примером была Дина. У нее очень хорошие меню, именно ПП, что здесь называется, НО у нее постоянно были читмилы, такие конкретные, а в конце дневника, когда она стала спортом заниматься, там 100г халвы за раз уминала.
Похудение - это всего лишь дефицит калорий, худеть можно на любых продуктах.

felice_cuerpo
Согласна с вами на все 100%

Резвая тетка
Ну можно взять и посчитать за день, сколько с продуктами съедаете основных витаминов и минералов и сравнить с нормой. Я как то разок озаботилась чисто из любопытства. К моему удивлению оказалось, что все было в границах нормы. Только считать напряжно, пришлось на бумажке по таблицам. Но зато стала ориентироваться.

Похудение - это не только дефицит калорий, а и скорость метаболизма, если он замедленный, так полнеть будете от одного яблока. А вот как разогнать метаболизм - это вопрос.
А бывает полнота от нарушения гормонального фона, как тут проходит похудение, к сожалению, не скажу, но не думаю, что просто на дефиците калорий.

Действительные проблемы с метаболизмом и гормональным фоном у малого числа людей. Но очень удобная отговорка для остальных

Девочки, большое всем спасибо за советы и заботу! Родина вас не забудет!! Приму всё к сведению.
Есть ещё один щемящий душу вопрос : девочки, кто и как относится к обезжиренным молочным продуктам ? Помниццо еще пару, тройку лет назад отовсюду слышалось - обезжирка ВРЕД!! Сейчас не впервые слыш/читаю/вижу - обезжирка - генератор для метаболизма. При похудания прямо показаны обезжиренный продукты.
Девочки, колись, у кого есть опыт с продолжительное употреблением обезжирка. Кто и что посоветует?

Добавлено спустя 7 минут 56 секунд:
Ну у меня такие предположения и были - не ограничивать выбор продуктов, а ограничить его объемы, так чтоб уложиться в кбжу . Во всяком случае пока я 'за100' , а потом можно пересмотреть концепцию
Читая ваши рекомендации, я только в этом убедилась.
Есть ещё один не маловажный для меня вопрос. Но я его отдельным постом задам.

Я сегодня такой салат себе сконструировала...Ммм. .песня.
Кусочки кур.филе слегка подсушила на сковороде. Нарвала листья салата. Укроп. Несколько помидоров черри, четвертинками.
Ложка чайная горчицы смешанная с чайн.ложкой лимонного сока и зубчиков чеснока. Всё смешать. Выложила в салатник. Подсушила в микроволн 20 гр кукурузного батона мельчайше нарезанные ( он сыграет роль орешков)
Посыпались 'орешками' салатик и сверху натереть копченый сулугуни. Буквально чутка. Такой невероятный вкус и запах..Сказка!
p.s. есть побочка- ПРЕДУПРЕЖДАЮ! после того как съел, хочется пуститься в пляс