Я так ни разу не дошла до своей равновесной калорийности. По формулам определила, что она должна быть около 2200 кк, но мне постоянно что-то мешает, то праздники, то зажор, а там уже статистика смазанной получается. В этот раз опять не все гладко будет, 12 апреля иду на юбилей, не успеваю дойти до 2200

Я что-то не пойму, ты 12 апреля не осилишь 2200 ккал?

САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"

200 г крабовых палочек
200 г моркови по-корейски
100 г твердого сыра
4 яйца
1 зубчик чеснока
20 гр.укропа
20 гр.зел.лука
Соль, молотый черный перец, майонез

Морковь выложить в салатник(я порезала помельче),сыр натереть на кр.терке,крабовые палочки нарезать
кубиками,зелень и чеснок измельчить,яйца нарубить,посолить, поперчить и заправить майонезом.

Добавлено спустя 7 минут 8 секунд:
Медовик с заварным кремом - нежный, пропитанный, большой...

Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды
3 стак. муки
Для крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока

Приготовление:

Тесто:
1. В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пенится. В пенообразную массу добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получится пластичным, слегка липнуть к рукам.
2. Делим тесто на 8 равных частей и раскатываем коржи приблизительно одинакового диаметра. Каждый корж кладем на противень и обрезаем по форме круга. Для этого хорошо подходит крышка из-под кастрюли. Обрезки выпекаем вместе с коржами. Каждый корж выпекаем до коричневого цвета.
3. Получаем 8 одинаковых коржей и немного обрезков, которые далее послужат для присыпки торта.
Крем:
1. В миске, где было тесто, растираем яйца с сахаром и мукой. Добавляем молоко и масло, и ставим на водяную баню.
2. Завариваем крем до густой консистенции, чтоб он «держался» на коржах. Даем остыть до комнатной температуры. Можно поставить в миску с холодной водой – так быстрее.
3. Взбиваем охлажденный крем миксером до образования однородной, слегка белой массы.
4. Смазываем остывшие коржи.
5. Измельчаем выпеченные ранее обрезки в крошку и посыпаем ими со всех сторон торт.

Салатик из тыквы для стройных и красивых

Итого на 100 грамм 63 ккал
Б/Ж/У 1.4 / 2.6 / 9.4

Ингредиенты:
• Тыква 600 г
• Яблоки 4-5 шт.
• Лимон 1 шт.
• Мед 1 ст. л.
• Орехи грецкие молотые 3 ст. л.
• Морковь 1-2 шт.
• Зелень 30г

Приготовление:
Грецкие орехи почистить.
Тыкву и морковь очистить и помыть. Морковь нарезать соломкой. А тыкву натереть на крупной терке.
Лимонный сок отжать в отдельную емкость.
С лимона срезать цедру и нашинковать ее соломкой.
Яблоки очистить и нарезать соломкой.
Приготовить заправку для салата из тыквы. Лимонный сок добавить к меду и хорошо перемешать.
Орехи раздавить качалкой на разделочной доске.
Тыкву, яблоки и морковь уложить в миску. Добавить лимонную цедру, лимонный сок с медом и хорошо перемешать. Салат горкой уложить в салатницу. Украсить салат из тыквы зеленью и грецкими орехами.

Добавлено спустя 4 минуты 49 секунд:
Салат с куриным филе, капустой и зеленым горошком

Итого на 100 грамм 64 ккал
Б/Ж/У 10.1 / 0.6 / 3.9

Ингредиенты:
Куриное филе -1 шт (отварное)
Капуста - 200 г
Зеленый горошек - 4 ст. л
Огурец - 1 шт
Чеснок - 3 г
Йогурт натуральный - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе порезать кубиками. Капусту порезать тонкой соломкой. Огурец порезать кубиками. Добавить зеленый горошек, йогурт, тертый чеснок. Перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Банановое мороженое: всего 2 ингредиента!

Итого на 100 грамм 83 ккал
Б/Ж/У 1.9 / 0.4 / 17.8

Ингредиенты:
Банан - 100 г
Молоко 1% - 30 мл

Приготовление:
Бананы порезать и заморозить. Замороженный банан измельчить блендером. В банановую крошку добавить молоко. Еще раз блендером взбиваем и готово!

Вер, а почему ты тогда сидишь на 1500, если вес всё также стоит?
Ты сейчас хочешь просто поддерживать вес, тогда почему так мало калорий, если допустимо для тебя больше?
Или хочешь ещё скинуть? На 1500, похоже, не получается.
Чё-то я твою тактику не пойму Или ты забила, как уж получится?

Январетта, да Верунчик хочет ещё от 5 кг избавиться...вот и изголяется над своей организмой

ванчоус, да я помню Верины планы, но, думаю, раз так упорно сидит на 1500 с копейками, при том, что вес не снижается, может планы поменялись

Всем привет!
Юля, я бы очень хотела сбросить еще 5 кг! Но не получается! Я не сижу тупо на 1500 ккал, я и снижать пробовала до 1300. Месяц на них провела и снова подняла до 1550, потому что изменений веса не было. Сегодня перехожу на 1650 ккал))) Опять буду смотреть, как организм себя поведет. Но выше 1900 ккал поднимать не планирую! Мне нужно снижение, а не увеличение веса!

Альбина, это моя организма изгаляется надо мной! Я ей все условия создала: худей на здоровье! А она уперлась рогами и не с места! Может я в прошлой жизни была упрямым ослом?

Добавлено спустя 2 минуты 54 секунды:
И ладно бы я нарушала периодически дневную калорийность и впадала в зажоры! Тогда бы хоть не обидно было! А тут ем строго в пределах заданного, физическая активность имеется, а никаких сдвигов нет!