1. ПОРА ХУДЕТЬ – НА ФУНТ В НЕДЕЛЮ

Вниманию форумчан представляется новая система похудения "Минус фунт". Согласно названию худеть мы будем строго на фунт, т.е. примерно на 400 грамм, в неделю. Но отчего так мало? Уважающая себя экспресс-диета обещает, как минимум, столько же за один день. Тому есть ряд причин. Если вам удалось в течение недели "сидения" на диете "сбросить" 5 кг, то подобная потеря веса объясняется потерей содержимого кишечника, воды, мышечной массы, и лишь в малой степени подкожного или внутреннего жира. Все эти потери быстро восстанавливаются после завершения диеты.
Система же "Минус фунт" является не диетой в общепринятом смысле этого слова, а образом жизни с ежедневным взвешиванием, еженедельной обработкой результатов взвешивания (очень простой), и определением для себя калорийности рациона питания на предстоящую неделю. В этом и состоит главный принцип действия системы – фактическая скорость похудения еженедельно сравнивается с желаемой (400 грамм в неделю), и в зависимости от выявленного отклонения вводится коррекция. Скажем, если мы худеем недостаточно быстро, калорийность рациона следует уменьшить. Худеем чрезмерно быстро – калорийность увеличиваем. Тема сегодняшнего разговора – как правильно измерять свой вес и определять, насколько и в какую сторону он меняется, и меняется ли он вообще. Измерять свой вес следует посредством напольных электронных весов с точностью отсчета 0,1 кг. Механические весы для наших целей слишком грубы.
Прежде всего придется объяснить, отчего нельзя напрямую сравнивать друг с другом результаты ежедневных взвешиваний или взвешиваний раз в неделю в определенный день, как это иногда советуют. Известно, что взвешиваться нужно утром, всегда в одно и то-же время, после пробуждения и посещения туалета. Но даже на это измерение накладываются случайные влияния, которые искажают результат. Не всегда регулярно работает кишечник, ужин в зависимости от обстоятельств может быть ранним или поздним, количество потребляемых жидкостей определяется температурой окружающего воздуха и интенсивностью работы и т.п. Но существует метод определения еженедельного изменения веса, свободный от указанных недостатков, т.е. устойчивый к отдельным выпадающим из общей закономерности значениям. Метод заключается в следующем: все 7 недельных значений веса (т.е. вес утром в понедельник, вторник и т.д. до воскресенья), необходимо упорядочить в порядке возрастания, не обращая при этом внимания на порядок, в каком эти значения были получены.
В упорядоченном по возрастанию значений веса ряду следует взять четвертое с начала (или с конца) значение. Именно это значение мы и будем считать типичным весом недели. В следующую неделю проделываем то-же самое и определяем типичный вес новой недели. А затем сравниваем типичные значения веса двух соседних недель. Если типичный вес последней недели оказался меньше типичного веса предыдущей недели – мы похудели. Если больше – мы набрали вес.
Поясним все сказанное примерами. В течение предыдущей недели получены следующие значения веса: 84,9; 84,6; 84,5; 84,8; 84,6; 84,9; 84,7. Располагаем все эти значения в порядке увеличения: 84,5; 84,6; 84,6; 84,7; 84,8; 84,9; 84,9. Среднее в этом ряду значение (т.е. четвертое с начала или с конца) и будет типичным значением. Следовательно, типичное значение веса за прошедшую неделю составляло 84,7 кг. А вот результаты измерения веса за вторую неделю: 84,5; 84,4; 84,2; 84,4; 83,9; 84,1; 83,9. Типичное значение веса равно 84,2 кг. Поскольку в предыдущую неделю типичное значение веса равнялось 84,7 кг, отмечаем убыль веса в 0,5 кг.
Обратите внимание, что после первой недели следования системе мы всего лишь узнаем типичный вес первой недели. Определить направление изменения веса мы сможем лишь по завершению второй недели. Несколько необычно, не правда ли? Обычно принято утром второго дня следования экспресс-диете уже отчитываться о результатах. Но мы собираемся худеть медленно и основательно, и сверяться с нашим планом похудения раз в неделю.