А не слишком молодым и не слишком худым, абсолютно не спортивным и умеренно активным что можно есть?

..Ааа, теперь я понимаю, откуда ноги у праноедства растут

Сначала закрываем потребность в белке из расчета 0,8-1,2 г на кг веса. Тем , кто занимается силовыми и вполне здоров белка можно 1,5г на кг веса. Потом считаем жиры из расчета 0,8г -1г на кг веса, оставшиеся калории идут из углеводов. Больше двигаемся, значит будет больше калорий и значит будет больше углеводов. При склонности к диабету и прочим метаболическим прелестям учитываем , что насыщенные жиры не могут быть выше 7% от общей калорийности (уровень доказательности А). Ведущей стратегией в достижении целевых показателей контроля гликемии является мониторинг количества углеводов методом подсчета, замена продукта или предыдущий опыт (уровень доказательности А).
Определенную пользу может дать использование гликемического индекса (уровень доказательности В).
Гликемия - это наш голод. Сильно высокая и сильно низкая - мы очень голодные.

Вот и всё, у каждого своя калорийность, за две недели подсчёта калорий в принципе легко определяется равновесная. Дефицит калорий- худеем, профицит - набираем вес.
В большинстве случаев считать калории нужно не для того, чтоб похудеть любой ценой, а чтоб сбалансировать питание и оно уже само собой легко похудеется.


При очень большом весе по идее белки и жиры надо считать на вес, получаемый из расчёта по верхней границе нормального ИМТ=25, или хотя бы 30. Но там всё равно будет выше калорийность, так как нужна энергия, чтоб перемещать большой вес в пространстве, калорийность конечно надо попробовать считать по базовым формулам. В принципе, чем тяжелее человек, тем больше ему надо углеводов... страшно конечно звучит, но ведь понятно же, что это должны быть исключительно сложные углеводы.

Всем доброго утра!
Сегодня вес 70,2 кг, по сравнению с прошлыми выходными очень неплохо.

Вчера случилась совершенно небольшая калорийность для выходного дня. Как так получилось?
Субботним утром в последнее время я мчалась сжигать калории , не позавтракав, выпивала чаёчек/кофеёчек и вперёд за орденами. Нагуливала неплохой аппетит. А вчера подумала, что надо позавтракать, потому что потом будет мало времени на завтрак. Было лень готовить завтрак: съела творог, просто чуть приваренную овсянку и запеченную айву, калорий вышло мало, но при встрече с дочкой в кафешке в меня не полезли конфетки. А потом я уже не успевала выпить кофе с конфетами. И всё, дальше еда как обычно, а калорий по факту меньше.
Обед: рис, запеченный морской окунь, отварная брокколи с лимоном, авокадо, зелень. На десерт: орешек со сгущёнкой и пол шоколадного сырка, сырок мне обеспечил много белка за день, аж 92г - это 1,3г на кг веса.
Ужин: листья салата, квашеная капуста, сельдерей, лук перо, оливки, картошка, свиное ребро с костра, потом съела два мочёных яблока вместо мармелада в шоколаде. Вина 266 мл.
Жиров получилось мало, потому что не добавляю себе жир в кашу/салат. Углеводов 175г относительно нормально для 12 тыс.шагов.
Всем хорошего настроения !

LaraSt
Ларис, привет) Спасибо, что так подробно всё расписала. Но я, скорее всего, буду просто есть то, что хочу)))

На здоровье!
Вот и правильно! Худеть нон-стоп вредно для здоровья и психики!
Я вот попробую ещё килограммчик снизить, получится - отлично, не получится - пофиг, в декабре уйду на поддержку или даже чуть в плюс до весны. У меня последний рывок перед отдыхом.

Читаю и восхищаюсь. На ужин оливки. Кв капуста) у меня от такого сразу +3 кг..отекаю..вчера в 18 ч поела винегрет...и сегодня +1.5 и глаза((( вот что значит Гипотериоз..вообще соли ни грамма после 17 ч..но...есть же нормальные люди))

Спасибочки!
Я тоже нервничаю из-за отёков. Я вчера и сегодня как удмуртка с утра, щёки огромные, глаза узкие. У меня плюс 500г за выходные.
Отёк - это когда вмятина от надавливания не уходит какое-то время, например, след от носка или отпечаток на щеке от подушки. А если сразу всё на место становится, то это всё просто естественные колебания водно-солевого баланса.
Я тоже гипотериозница в прошлом. Ушла с него через разгон. Как только несколько дней подряд держу калорийность 1400 ккал, сразу пульс падает ниже 50, давление может даже свалиться до 60/90. Температура тела всегда ниже 36. Потому я так резво и не худею, как хотелось бы. Я обязательно в выходные дни ухожу на поддержку, чуть подкручиваю обменку. Мне слишком долгий дефицит калорий просто противопоказан. И ладно бы только не худела, так самочувствие ухудшается - силы пропадают.
Ещё щитовидка сложные углеводы любит, это даже сторонники белково-жирового питания признают. Так что кето и гипотиреоз несовместимы.

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:
И всем доброго утра!
Вчера немного разошлась по калориям. Муж уговорил допить бутылку просекко... и понеслось, дополнительные 100мл алкоголя, к нему дополнительная закуска- яблочко, кетохлебцы, раз и 250 лишних ккал хватанула. Кетохлебцы в наборе калорий рулят - 20г , есть нечего, а 90 ккал капнуло. Но зато погуляла - выпила и закусила! На утро конечно привес - 70,5 кг.

Завтрак вчера: белковый омлет со шпинатом, кусочек солёной рыбы, овсянка с яблоком и миндалем.
Перекус: пол банана и две конфеты
Обед: чёрный рис, отварная брокколи с лимоном, консервированный зелёный горошек, запеченный морской окунь, зелень. На обед: пряник ещё с Хелоуина , половинка шоколадного сырка.
Ужин: бутерброд с икрой, макароны с жареными в оливковом масле с чесноком креветками , овощи, оливки, просекко, яблоко, 2 шт кетохлебцов, мармелад.
Всё выходные прожиты, пора работать.
Всем удачной недели!

Да.кето нельзя) слушаю Ольгу Павлову) ей верю.. да и сама понимаю..что гречка мое)) иногда варю булгур..остальное редко)) мужики мои любят картошку))) хлеб ем) зерновой и бездрожжевой...но... Эти отеки(((

Чем больше жировой ткани, тем сильнее и дольше отёки.
Я жирненькая, в сравнении со своим супругом, сливаюсь только в течении двух дней , а муж за сутки. Вот как-то несправедливо, вместе пьём/едим, а с отёками я хожу.