На телефон скачала счетчик калория Большакова.

В счетчике есть вес готового блюда, там и меняю.

Это понятно, но мясо то разное, более жирное, менее. Как я узнаю что у меня там. Свинной фарш и говяжий, а с каких частей

Закуска из селёдки "клубничка"
Ингредиенты

сельдь с/с 1 шт.

лук синий 1 шт.

зелень укропа

свёкла 1 шт.

картофель 2-3 шт.

сок лимона

оливковое масло

зелень петрушки

кунжут

Как приготовить

Картофель и свёклу отварить на пару. Очистить, остудить.

Свёклу натереть на мелкой тёрке, картофель истолочь в пюре, смешать.

Сельдь и лук нарезать мелкими кубиками, смешать с измельчённой зеленью укропа.

Из свекольно-картофельной массы сделать небольшую лепёшечку, в середину поместить чайную ложку селёдочной начинки, сформировать "пирожок" в виде клубнички.

Из оливкового масла и сока лимона приготовить соус, полить все "клубнички", посыпать кунжутом.

Из петрушки сделать "хвостики".

tatka42 Таня, так я то здесь считаю, на калоризаторе) А здесь по другому ведется расчет.

Добавлено спустя 4 минуты 49 секунд:
tiagnitania73
Танюш, у тебя там смесь двух видов мяса в фарше? Я иногда беру в Мяснове такой фарш, у него калорийность (по данным их сайта) 330 ккал. А фарш, где использована говядина и более жирная свинина 363 ккал. Ну, возьми по максимуму!

Добавлено спустя 3 минуты 28 секунд:
Здесь в анализаторе, кстати, есть вот такой Говяжий фарш Мираторг Black Angus, в нем 360 ккал. Можно, как вариант, его забить в рецепт.

[b]Пирог «Быстрый и вкусный» из теста на кефире со сметаной и майонезом[/b]

Ингредиенты:
Для теста:
- 100 г кефира
- 100 г сметаны
- 200 г майонеза
- 3-4 яйца
- 0,5 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- мука до нужной консистенции теста (как для оладий)
Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов.

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий. Количества муки может несколько варьироваться в зависимости от качества.
Выкладываем половину теста в форму. Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем размятые рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п.
Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов.
Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.
Выпекаем в духовке при температуре 160-180 С до аппетитного зарумянивания.

Да, смешивать буду. Ок, запишу максимум, спасибо

tiagnitania73
Привет, Танюша! Я тоже всегда записываю по максимуму, если сомневаюсь)))

Вера1959
ой, да я уже жалею что завелась, считать это все, кошмар

tiagnitania73
А раньше ты не считала что-ли?!

У меня в духовке запеканка творожно-банановая. Не забыть бы про неё, пока тут глобальные проблемы решаем)))