Жанна,про утку
Моешь,натираешь солью снаружи и внутри,можно перцем(Лелька не кладет), внутрь 2 яблока и 1,5 горсти чернослива с косточками(это столько убирается). Заделываешь зубоистками,обмазываешь медом. Она сначала готовит в закрытой посуде,минут на 10 открывает в конце. Сказала можно в открытой готовить,но ей жалко духовку.

Иринка, рецепт зОпесала А сколько готовить то?

irenca


И мне жалко,пока новая.
Спасибо за рецепт.Утащу в закладку.

Иринка, спасибо.. значит она вообще не маринует? Сразу готовит?
Я в принципе так и собиралась делать.. специи, мед. Только время и градусы напиши пжста..
Я буду готовить в рккове.. вернее не я, мои мужчины.. я работаю 8марта до 20-00.

Я-Жанна
Как! 8 Марта и на работу?! Тебе хоть по двойному тарифу оплатят?
А чё, круто, Анна-Мария!

утку ставить в хол. духовку,сначала 220,нагреется и мин через 10 убавить до 170. Примерно 1,5 часа

Добавлено спустя 3 минуты 19 секунд:
Re: Жанна " Жить нужно так, что бы не было стыдно назвать вес"
у меня сегодня такой зажорно-углеводный день! я просто от себя не ожидала

Всем доброго утра и хороших выходных!!!
Иринка, еще раз спасибо... Мужу передам
Лана, ну не подвойному конечно.. только праздничные как то там доплата идет.. По двойному это когда тебя вызывают на работу в твой законный выходной. А я сама направилась на 8 марта..у меня стоял выходной. Во первых что бы перестраховаться 22- го, а во вторых.. чем плохо то? Приеду и за стол на работе тишина..

Всем. Трямс.делаю венегрет и камбала.. Утром кпша с жимоломтью..планирую лыжи.но валит снег.. И жлу курьера с обувью.второй день сердце бьется с перебоями

Светик, к тебе так часто курьер ходит!! Молодой, красивый?

Разные они но все молодые.