Dream30
Попробуй - вкусно)))

приветы)))


+1. Я накалываю и готовлю 6 минут) Ненаколотая у меня "взрывается") Я ставлю на макс мощность , ничо не переворачиваю. Пропекается хорошо

Привет, Наташ! У подруги ненаколотая тоже взрывается, а у меня нет Видимо от печки зависит. Но ненаколотая за 6 минут сыровата.

Svet Lanochka
от размера же еще зависит)

Во что вспомнила:
берем картошку, моем, делаем такие разрезы, как бы объяснить... как будто пластиками нарезаем, но не до конца прорезаем) В эти надрезы втыкаем пластики соленого сала с прослоечками) Складываем в посуду, сверху крышку для СВЧ, и в микро)
Второй вариант - для шашлыков: завернуть в фольгу и попечь в золе прям в мангале, когда прогорят угли почти

Девочки, читала и прям слюной изошлась! А если микра без гриля всякого - самая простая и дешевая, то тоже все так же работает?

svet.light
у меня микро без гриля... чисто для "подогреть еду"

svet.light
Работает, конечно)
Алва
Мангал... Шашлычки... Кто кого искушает?.. Но права на все 100%))

Да, вспомнила ещё рецепт картошечки (раз уж заговорили о ней). На сей раз в духовке. В рукаве. Иногда готовлю, как альтернативу жареной. Рецепт нашла где-то в соцсетях. Тут скопирую:

Жареная картошка "Хозяйка отдыхает".

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Приправа (для картофеля, у меня торговой марки "Камис";-) — 2 ст. л.
Масло растительное (без запаха) — 1 ст. л.
Масло оливковое (extra virgin, здесь пропорций нет, по желанию и по вкусу, можно и без него обойтись)
Зелень (по вкусу)
Чеснок (по вкусу)

Приготовление:

Картошку нарезать, как хотите, но только не тонкой соломкой. Иначе велика вероятность того, что она в кашу превратится, а нам этого не надо. Лук режем тонкими полукольцами. Морковку - длинными брусочками, так просто покрасивее получится. Помидор натереть на терке и добавить к картофелю. Он придаст сочности, компенсируя количество масла. Все сложить в миску. Добавить приправу. Если приправа с солью, то солить больше и не надо. Дальше добавить масло растительное. На килограмм картофеля у меня идет ровно одна столовая ложка всего. Этого достаточно. Если бы жарили на сковородке, то таким количеством вряд ли бы обошлись. Перемешать.

Упаковываем все в рукав для запекания, ставим в духовку, засекаем времечко и ... свободны! Килограмм картошки у меня при температуре 180 градусов запекается ровно полтора часа. Духовки, конечно, у всех разные и со временем приготовления каждая хозяйка должна определиться сама, для этого достаточно один раз приготовить и будете точно знать сколько времени Вам потребуется. Когда будете готовить в первый раз, ни в коем случае не уходить «с собакой гулять» . В первый раз, как в первый класс - надо все контролировать. Мало ли... Потом, когда готовка пойдет на "автомате", то можно хоть на маникюр идти.

Дальше нарезаем меленько зелень и чесночок, добавляем к картошке, прикрываем пленкой и пускай настоится и пропитается ароматами минут пять.

Дальше раскладываем по тарелочкам.

Привет Светалана (ы ) и девочки

Какая вкуснотища.
У меня микры нет совсем. Ммм, вкуснота такая за 6 минут не получится. Девочки а просто в духовке как вы думаете, что лучше- в фольге или без нее?? сделаю сегодня, наверное. Сало есть, но никто его не ест - мои не любят, а мне низзяя

Luchs
Оль, привет! В духовке лучше в фольге, но там время дольше.