Ссылка на изготовление домашних сыров

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic. ... 37&t=11610

пока еще не пробовала, но другие хвалят.

Clair
Привет)
Как успехи?

После гостей в выходные вес пополз вверх. Меня это не сильно порадовало, и заставило задуматься. Я уже перед гостями поела, чтобы не набрасываться на еду, и ела в основном овощи. Но когда овощи закончились перешла не печенюшки , и эти печенюшки разожгли во мне аппетит. приехавши домой выпила кефир и съела пару вафелек. И спокойно легла спать.
И вчера вечером потянулась моя рука к бутерброду с маслом и с сыром. Давно бутербродов не ела. А тут на скорую руку сделала, поела и успокоилась. ну еще 3 небольших кексика съела с вареньем без сахара. И конечно весы с утра мне показали вес больше чем вчерашний утром.

Clair
Ну, с другой стороны, ты же пишешь "поела и успокоилась". Значит, организм захотел, ничего страшного.

Да, что бы снять значимость с продуктов я разрешила себе съесть и успокоила себя этим же доводом. Я же снимаю зависимость и спокойно поела сколько хотела. И так же подумав, что в будние дни тело вернется к своему привычному рациону и все восстановиться самостоятельно

Clair
Я вот хотела всё спросить: ты стремишься к веганству, или остановилась на вегетарианстве?

А чем отличается веганство от вегетарианства?

Добавлено спустя 42 секунды:

Clair
Тем, что на веганстве можно только продукты растительного происхождения (то есть, нельзя, соответственно, молочные продукты, яйца, ну и нежелательны все сложные блюда и продукты, в составе которых есть эти ингредиенты). Это если брать только пищевую составляющую веганства, разумеется.

Не, до веганства еще не доросла. Пока не смогу без молочки. Возможно какие то дни буду делать сыроедческие. Могу печь без яиц. Но от яиц пока тоже не отказалась. Хотя были такие случаи когда разбивала яйцо, а там был уже сформировавшийся цыпленок, после этого случая долго не ела яйца, но со временем опять стала есть. тк свекровь передает их очень много.

Звучит жутковато.