подпрыгиваешь рукми вверх и приседаешь касаясь руками пяток , как-то так

Василек, привет) вкусное, аппетитное меню! Я готовлю каждый день, на выходные бывает приготовлю много и сразу и то на понедельник надо снова думать/готовить меню.

ДОБРОЕ УТРО!!!

У нас выпал снег, вчера была такая жаркая погода, что за какие-то полтора часа пошло похолодание. Стало серо, небо затянуло тучами, дождь. А с ночи уже пошел снег, погода отвратная!
Думала на стадионе сделать плиометрику, но не решилась в лужах скакать и прыгать.

А на выходные вроде обещают потепление, солнечно + 12.

МЕНЮ ЗА ВЧЕРА 13.10.2016


~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-
Купила вчера льняную муку, обдумывала чего из нее приготовить
В ход пошел кабачок, ряженка, яйцо, мука рисовая + льняная, соль, специи.
Получились кексики, КБЖУ и описание на фото.

Василек
СНЕГ?????
В казахстане?
Капец....

Диляр, а у вас вообще зимой холодно? Мы так то в принципе недалеко друг от друга......

Наташа,
у нас снег может и в мае пойти, у нас еще на неделю позднее выпал, чем в северной столице и западных регионах. Там очень холодная зима - 40 и выше достигает.
А в Алматы она менее суровая, бывают сильные морозы.
Но несколько лет и прошлый год, в том числе, выдался теплым. Даже снега на НГ не было.

Ну в принципе так же как и у нас. За исключением снега в мае)))
А зимой - 28 - предел.
Снег обильный у нас обычно к 8-му Марта случается. А на Новый год грязюка и дождь(((

Меню красивое и разнообразное, люблю, когда люди хорошо и вкусно питаются
Васик, я опять в вопросами)
И опять про жрачку)))
1) Я так поняла, вы семейно с мужем в основном пп придерживаетесь? А чем девчонок (правильно? две девочки?) кормишь, так же или специально им готовишь?
2) Вчера тоже в см на разную муку смотрела; из твердых сортов пшеницы, льняную, овсяную, рисовую...Есть какие-то нюансы в технологии приготовления, или все, в принципе, одинаковые?

Привет, Оля! Спасибо, я в душе кулинар
Мне дети и муж говорят, мама надо тебе идти шеф-поваром, если захочешь сменить работу.

1) Две девочки, правильно, но абсолютно разные )) отцы у них разные и вкусы тоже.
Старшая не мясоед, любит фаст фуд и конфеты, шоколадки, все быстрые угли. Ест нормально только на отдыхе и за ужином, не любит фрукты особо. Молочку вообще не ест, дома не лезет в холодильник, а рыскает по шкафам.
Младшая, наоборот, мясоед и даже травоядная, очень любит все овощи, грызет просто так лук зеленый, лимон высасывает до корки.

В основном, да, готовлю на всех. Отварю гарнир, мясо или тушу или запекаю, но по жирнее куски даю мужу.
Но на выходных обязательно им готовлю что-то не ПП. А после работы и некогда готовить сложные блюда по их заказу, это плов, лагман, всякие пирожки, рулеты и т.д. Все это исполняется на выходные.
Муж сейчас вообще обленился, не ходит в зал, ест все что хочет, но я ему сумку с едой собираю как и себе, но все равно ложу и картошку, макароны.
Так он сам оказывается идет в кулинарку и покупает себе всякие булочки, а потом жалуется, что его вес попер верх.

2) Про муку: в выпечку сладкую хорошо использовать кукурузную, рисовую и овсяную муку. Они дают более пышную конститенцию тесту. Обычну пекут 50 овсяной и 50 с рисовой/кукурузной.
Льняная + ц/з пшеничная хороши для хлеба и булочек, а пироги сладкие с них получаются пресными.
Пробовала еще нутовую, она по текстуре тоже нежная, но есть запах гороха, который очень чувствуется в выпечке, может если смешать с кукур/рисовой, будет не так заметно.

ПИТАНИЕ НА 14.10.2016