Творожные штуки для меня тоже не сытно, делала часто и много, на сахзаме, с геркулесом/манкой/ягодами/фруктами, но не наедаюсь я ими, это как десерт и все, не еда....Сырники поудобнее будут, их можно с жирной сметаной есть)))) на пару делала....

Анна Солнце
Анюта, привет!

о, я бы так налопалась , но утром весы показали бы +++ я ж и целый день лопаю нормально, как дефицит то выдерживать

вот, об этом же и речь, пока что я в поиске своего ужина, так-то всё остальное вроде бы и устаканилось

Сейчас подумала, наверное в марте в активном стройнении буду выкладывать свои менюхи, надеюсь народ посоветует, где-что у меня не так, а то топчусь на месте который год никак моя мечта в 65 кг не реализуется

Добавлено спустя 2 минуты 59 секунд:

В пароварке делала? Не растекалось тесто? Или ты в формочках?

творог для меня все же должен быть “сладким”, раньше с сахаром-вареньем, а теперь вот какие нибудь добавки примешиваю, да и сам по себе он когда свежий, домашний мне сладким кажется, я выбираю на вкус, или проверенных торговых марок
взяла сироп без сахара, шоколадный, неплохо！
протеин когда то добавляла, тоже шоколадный, так как белки с трудом набираю
с солью не зашел （хотя брынзу люблю, но это другое）
я не сильно с едой заморачиваюсь, рецептов не добавлю особо новых , да и не люблю готовить, если честно, свежее, вкусное, да и отлично)

Смотря конечно, что ты лопаешь днем.. (меню у тебя не видела) я то обычно разгоняюсь по аппетиту только к вечеру, и вечерние приемы пиши у меня всегда были самые основные и самые калорийные....
Мне проще не считать калории, но если ты считаешь, тогда нужно было вопрос ставить по другому, типа днем ем много, на вечер остается столько то калорий - кто что ест в этих рамках))))))

Добавлено спустя 4 минуты 30 секунд:
Если ты ешь днем много, а на вечер тебе не хватает сытости из оставшегося ужина , дабы уложиться в рамки калорий, то надо пересмотреть все меню по нагрузке калорий за день и на вечер оставлять больше....есть еще другие приемы, но надо уже с тобой советоваться....

Добавлено спустя 6 минут 51 секунду:

В мультиварке на пару....
Может по одной трещине и было на сырнике, но я на этом не зацикливалась....)))))
И я бы не назвала это тестом...там было много творога, яйцо и немного манки......скорее творожная масса..
Оно расплылось, поменяло форму, увеличилось в объеме....слушай....когда у тебя цель сделать диетические сырники - для тебя так важно что бы тесто не растрескалось???? или важнее съесть диетический, пусть и не идеальный?

отличный подход! тут важен опыт, проверенные рецепты, все ж кушают по-своему, как привыкли, но интересно как у других, может что-то и пригодится, так сказать обмен опытом в питании
я где-то посередине между люблю и не люблю готовить, просто семья, все приемы еды дома, кроме меня никто не готовит, дочка может что-то, но простое и не много, магазинные полуфабрикаты и колбасы редко использую, тк аллергия у детей еще и себе и дочке изворачиваюсь что-то диетическое

Ань, я ж не об этом хотела спросить У меня пароварка в мульте с большими дырками, так вот, тесто у тебя в те дырки не проваливается?

да, понимаю, сама что то всегда ищу, и у других узнаю рецепты, чтоб вкусно быстро и недолго готовить
если что то интересное вспомню - поделюсь, просто сейчас ничего не всплывает в памяти)
был период, когда я работала с утра до позднего вечера, а муж без работы сидел и соответственно готовил
вот красотень была！
он у меня не особо и переборчив и почти всему рад)
но все равно готовка не всегда радует)
а еще и родители （живем вместе）одному хочется одно, другому другое....

У меня тоже с большими дырками- нет, ничего через дырки не просачивается....т.к.ты лепишь сырники - как котлеты, они форму держат, только разбухают немного ))))) тыж не жидкое тесто льешь...а именно лепишь руками сырники, как из теста или фарша)))))

LoRicky
Ларочка, привет!

Я сегодня на ужин ела салат из капусты с крабовыми палочками, яйцом, морковью по-корейски, огурцом и майонезом дюкановским, бедро куриное запеченное в духовке, бутерброд с красной рыбой и к чаю шоколадная колбаска с орешками , голода нет

Есть Я вчера так есть хотела, пришлось салат срочно делать: и некалорийно, и желудок набит

О, конечно!

У меня аналогично муж молодец, что не приготовлю, всему рад , особенно моим экспериментам на кухне и даже неудавшимся , но сын очень переборчив, и если что-то не по его нраву, будет сидеть голодный особенно это его качество напрягает в гостях или в ресторане, сидит там с пустой тарелкой, а домой приходит голодный и начинает спрашивать, что поесть можно

Спасибо! попробую сделать!

Про ужин сегодня: суп с плавленными сырками 350-400 г, 2 крупных апельсина, вроде бы нет черной дыры, но психологически так и хочется чего-то еще пожевать не, ну я спокойно, наблюдаю за собой, даже как-то немного смешно видимо это последствия Новогодней ночи
Ах, да, в мульте омлет почти готов но это не мне

Добавлено спустя 6 минут 12 секунд:
tatka42
Танюшка, привет!

Еще бы, такой королевский ужин у тебя, прямо банкет! А еще говоришь, есть не любишь готовить

вот ты права я слопала 2 апельсина и сыта, а это всего лишь объем, вывод какой: надо всегда под рукой пекинку или апельсины иметь
Такс, я сегодня хорошая девочка, завтра жду отвес!

мне кажется в этом загвоздка - суп и апельсины это же мягкая еда, потому и кажется, что не наелась, так как челюсти не запомнили этого)
ну мне так кажется
я просто помню, как-то мы держали пост с мамойи утром всегда был салат “щетка” - на мелкую терку （не самую измельчающую, но и не на крупную）терли свеклу сырую （конечно важно, что она сама по себе сладкая）, так же сырую морковку, яблоко уже на более крупную терку, чуть масла растительного, которое нравится и орехов грецких и или так ели, или добавляли изюм, или чернослив, курагу, инжир, вобщем, что было
так вот пока свою порцию пожуешь-съешь иногда даже мышцы жевательные болели) жестковат салат то, но есть иногда до часу дня не хотелось)
сытно получалось и от клетчатки и мне кажется все же из-за того, что челюсти поняли, что они ели долго и много
это мой опыт, может и не подойдет, но можешь попробовать что-то подобное приготовить, что жуется подольше, чем суп)