lina52
Не вижу смысла конфликтовать из-за ерунды. По большому счету сам виноват, нужно учиться не забывать. И брать на себя ответственность за узнавание домашнего задания тоже не хочу. Один раз сделай такую поблажку так ведь на шею сядет. Ребенок уже большой, пусть учится быть самостоятельным.

это скок??

светдим
14 через две недели будет. Паспорт получать пора.

Мужик

Юлия Пик
И моему уже 14 лет! А еще дитя дитем))))


Юля, хотела у тебя вот что спросить, как у компетентной в этих вопросах.
Мы вчера со старшим сыном спорили. Я сказала ему, что съела два куска пирога с чаем, и это будет мой ужин.

Он сказал, что я так никогда не похудею. Я возразила: там 400 калорий, все равно на ужин было запланировано 500 калорий, так какая разница?
Он утверждает, что это - быстрые углеводы, да еще на ночь, и они отложатся в жир. Лучше бы я нормальный ужин съела - мясо с овощами.
Я начала было доказывать ему, что главное в похудении это дефицит калорий и более менее сбалансированное питание. Но что-то проиграла этот спор.
Кто из нас прав, как ты думаешь?

Я думаю, что ты.
Вот про пользу для здоровья - это другая тема. А для похудения совершенно фиолетово.
У меня всегда углеводный ужин. В том понимании, что вы обсуждали. Разве я не похудела? Мне вообще все эти белковые приемы пищи не катят. Ни утром, ни вечером. Я итак всегда голодная. А отсутствие углеводов просто приводит к зажорам. Такой голод дикий. Так что тут важнее за ощущениями следить, чем следовать стереотипам.
Я сторонница баланса БЖУ в каждом приеме пищи. Пироги, если они с рыбной или мясной или творожной начинкой очень хорошо в эту формулу вписываются. В сладких белка маловато, конечно, но не критично.
Вот бананы или картошка - это чисто углеводный прием пищи. Таким тоже не наедаюсь.

Пироги все-таки сладкие были? Обожаю.

А вообще, когда манку или муку высшего сорта называют быстрыми углеводами, меня это бесит!

Ага, сладкие. Мука, манка, яйца, сметана, варенье.

Юль, а есть какое-нибудь серьезное обоснование того, что быстрые углеводы на ужин не вредят фигуре?
Откуда вы это знаете?
А то я сыну говорю, что умные люди на форуме так говорят, а он смеется: умные люди наверное Википедию читают?

Именно на ужин?
Вообще про сахар на зожнике, например, статья:
Te Morenga et al. (13) и Sievenpiper et al. (12) исследовали вопрос, влияет ли равнокалорийная замена сахара или фруктозы другими углеводами на вес тела у взрослых. Оба анализа показали отсутствие значимого эффекта.
То есть, исследователи выяснили: если заменить сахар на другие продукты такой же калорийности — разницы в эффекте на вес тела не будет.
Ещё одной целью было определение, влияет ли уменьшение потребления калорий из сахара на вес. Te Morenga et al. (13) оценили 5 исследований и эффект был незначительный.
http://zozhnik.ru/saxar-ne-vreden/

Вот про углеводные ужины:
Диетологи советуют есть на ужин макароны


Исследование, проведенное в Израиле, показало, что на ужин целесообразно употреблять здоровую углеводную пищу – это защищает от переедания и помогает сохранить стройную фигуру. В частности, по их мнению, ужинать полезно макаронными изделиями или крупами.

Съеденные на ужин спагетти, крупы или картофель помогут в течение следующего дня сохранять стабильное чувство сытости без приступов аппетита. Кроме того, подобный стиль питания может уменьшить риск развития сахарного диабета и болезней сердца. Такое заключение было сделано учеными, проводившими свое исследование на кафедре биохимии и питания при факультете сельского хозяйства Еврейского университета в Иерусалиме.

Вывод израильских медиков базируется на результатах эксперимента с участием 78 полицейских. Эти добровольцы были поделены на две группы, которые в течение полугода придерживались специального плана питания. Участники первой группы употребляли за ужином продукты с высоким уровнем углеводов. Во второй группе придерживались стандартных диетологических рекомендаций: не есть углеводов на ночь.

Наблюдение за состоянием людей помогло обнаружить специфические изменения в их гормональной активности. У тех, кто употреблял по вечерам углеводы, в дневные часы повышалась активность лептина - гормона, регулирующего энергетический обмен и подавляющего аппетит. Сами испытуемые при этом сообщили, что они перестали испытывать чувство голода днем, и им стало намного проще контролировать потребление еды.
http://www.medikforum.ru/news/dieta/534 ... arony.html

Я ведь не занимаюсь сама такими исследованиями. Читаю популярные статьи, не более.
В качестве доказательства могу приводить только собственное снижение веса. Это антинаучно.
А у него есть какие-нибудь доказательства вреда углеводного ужина? Или из категории: я так питаюсь, значит это правильно.
Ложкой есть сахар вместо ужина никому не советую, если уж речь именно о простых (быстрых) углеводах. Это просто вредно.
А как я отношусь к тем, кто называет крахмал простым углеводом уже неоднократно писала, извини. Посоветуй школьный учебник по химии почитать, если запамятовал.

Вот спасибо, Юля!

Не зря я углеводными ужинами балуюсь, значит Что-то в этом есть...



А вот посмотрим, я у него сегодня их и попросила!
У меня-то есть теперь , посмотрим, что он предъявит.



Я вообще статьи никакие не читаю на эту тему. Разве что мне их на блюдечке преподнесут.
Предпочитаю теории практику!
Потому что организмы-то разные, всех под одну формулу не подведешь
У кого-то щитовидка барахлит, у кого-то почки слабое место, у кого-то печень или ЖКТ не в порядке.
А еще бывает такая штука как индивидуальная непереносимость продуктов.

Смотрю сама, на что и как реагирует мой организм. И больше верю реальному опыту людей, чем формулам и теориям. Вот, например, такому верю:




А вот тут я согласна все-таки с сыном Сладкий пирог - это быстрые углеводы.
Не только, но все же...

Можно проценты посчитать. Сколько там простых и сколько сложных.
Так, ради спортивного интереса.
Я же считала сколько я простых углеводов съедаю в день. Думала, что много, но оказалось, что укладываюсь в норму 50 гр. Вместе с бананами и конфетами. Может не всегда укладываюсь, но обычно.
Вообще, если не считать БЖУ, то и не знаешь сколько чего. "На глаз" может быть очень ошибочной оценкой. У меня во всяком случае.