Я для себя тоже, что попроще готовлю) Заморозку разную ( стручковую фасоль, брокколи, цв. капусту) люблю просто отварить слегка) И грудку куриную тоже без вымудренов на сковородочку с соевым соусом и специями закину и обжарю) Мужу приходится супы варить, он их любит. Но он часто сам что-то готовит, например, плов, холодец варит, фарш для котлет крутит)

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:

Квашеную капусту покупаю периодически. У нас она не дорогая.

Вера1959, у нас, спасибо полякам, тоже недорогая. Но качественная попадается редко.

Oxanka 1
На рынке можно разную выбрать, и послаще, и покислее. Но в магазине тоже нормальная капуста продается. Чаще развесную покупаю в Государе)

Добавлено спустя 31 секунду:
Еще пластовая капуста нравится. У вас продают такую?

Рынок мимо, не была там лет 6, хотя он всего в км от дома. Есть причины. Да, такая капуста у нас продатся, беру, вкусно.

У меня рынок рядом с домом, каждый день мимо хожу) Если покупаю солености, то всегда у одного и того же продавца уже много лет.

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:
Ни разу не покупала соленую черемшу. Кто пробовал, это вкусно?) Слышала, что очень полезно)

Прочитала " пластиковая" и прифигела

Черумшу покупаем иногда, муж ест, я не фанат, для меня хуже капусты квашеной, но так, типа кто любит чеснок соленый моченый, или всякие помидоры патисоны соленые - то это все туда же - вкус соленых в рассоле овощей, довольно жесткая может быть черемша, чесночный вкус есть, соленый вкус, все...без изысков как бы, я бы не сказала, что вкусно, но иногда редко можно есть ( как закусь у мужиков идет на фоне других солений)))
Пластовую капусту у меня мама сама солит, часть обычную , часть пластовую делает, нам нравится, она более хрустящая и дольше остается твердой хрустящей - кто любит купусту альденте - понравится. Может ты имела ввиду особенную соленую какую то , а не только порезано по другому, покупную не пробовала...Посолить самой можно пластами, если лень шинковать - и будет вкусно очень... солится как обычная...

Вера1959
я черемшу соленую обожаю) только я всегда считала что под этим названием соленые чесночные стрелки продают))))

Когдато любила черемшу, в том числе и соленую, но есть два но:
1. поджелудочная матерится.
2. на следующий день после черемши запах такой, будто три дня пил беспробудно и никакая чистка языка, зубов и рта не помогает. А после соленой еще и лицо отекшее.

Я не любитель соленого, поэтому иногда покупаю соленую капусту и бочковые огурцы мужу. Капусту я ещё могу есть, а вот бочковые огурцы терпеть не могу, но муж их любит) А каким способом, особенным или не особенным, солят пластовую капусту, я не в курсе) На рынке дают попробовать. Но я всегда у одного продавца беру, поэтому знаю, какой вкус у её капусты.
Вообще предпочитаю свежие овощи. очень вкусный салатик получается из свежей капусты с огурцом и зеленью. Обожаю сладкий болгарский перец! Сегодня купила почти килограмм, 350 г на ужин съела))) Могла бы и весь перец съесть, но удержалась)))

Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:

Я тоже так думала, но продавец говорит, что черемша))) Вот думаю, купить что-ли для пробы?

Добавлено спустя 2 минуты 39 секунд:

Поджелудочная ещё не материлась ни разу и что-то не хочется, чтобы это случилось))) А вот запах меня точно отпугивает от дегустации данного продукта)

Добавлено спустя 2 минуты 47 секунд:

Если взять нашу свежую капусту, то это название к ней очень даже подходит)))
Сегодня на рынке увидела молодую капусту. Нужно купить, посмотреть, может она не такая твёрдо-пластиковая, как прошлогодняя)))