Angel84: первая цель 65 кг.

Angel84

Спасибо девочки за слова поддержки, на душе стало сразу легче :buket:

Насчет детей: старшей 7 лет младшему 2,5 года. Дочка в первый класс пошла, каждый день вместе делаем домашнее задание пока контролирую каждый ее шаг сама она часто путается делает не так.
Да, я сократила порции еды (почти в 2 раза) и выхожу из-за стола слегка голодной, но питаюсь чаще. Посмотрим какие результаты будут дальше.
Депрессивное настроение, надеюсь навсегда, осталось во вчерашнем дне :-):

NADEZHDA 266

НИКАКИХ ДЕПРЕСИЙ.............ХОТЯ ВЧЕРА НА МЕНЯ ТОЖЕ ЧЕТ НАВЕЯЛО.............

Angel84

Angel84

Angel84

сейчас это для меня очень актуально :hi_hi_hi:

Добавлено спустя 1 минуту 48 секунд:
Котлеты из капусты в духовке (120 ккал)

Капуста белокочанная 500 г
Соль 7 г
Молоко коровье 250 мл
Манная крупа 50 г
Сливочное масло 50 г
Куриное яйцо 1 шт.
Мука пшеничная 60 г

Очень вкусные и нежные котлеты из капусты, которые можно кушать не только взрослым, но и малышам. Приготовить их довольно просто и быстро.

Шаг 1:
Капусту моем под проточной водой. Разделяем ее на листья и опускаем в кипящую воду, солим и варим 10 минут.

Шаг 2:
Достаем капустные листья из кипятка, сливаем воду и даем остыть. Отваренная капуста должна быть мягкой.

Шаг 3:
Выкладываем капусту и измельчаем в комбайне или пропускаем через мясорубку.

Шаг 4:
На сковороду выкладываем сливочное масло, растапливаем, выливаем молоко, капусту и манную крупу, перемешиваем и тушим около 5 минут.

Шаг 5:
Капусту охладить, добавить яйцо, муку, перец, если нужно солим, хорошо перемешиваем.

Шаг 6:
Из полученного фарша формируем котлеты и обваливаем в муке. На противень выкладываем пергамент, смазываем маслом и выкладываем котлеты. Выпекаем при t=180 градусов около 20 минут, в конце запекания смазываем котлеты яичным желтком. Подавать котлеты из капусты лучше всего теплыми со сметаной.

Думаю попробовать, тем более мама привезет капусты во вторник :-):