Просто так - совместный дневник ЛенаЛика и М@рг@рит@

Андромеда-Софи

ЛенаЛика

Мне сегодня не икалось,а падалось и каталось. :-)

На каток не попали,зато покатались на санках и лыжах.
Ты ведь меня спровоцировала на Зиму и снег. :-):

Моя капустная диета завтра переходит на цветную капусту и брокколи,присоединяйся. :a_g_a:

ЛенаЛика

Андромеда-Софи писал(а):

Ты ведь меня спровоцировала на Зиму и снег.

не приписывай свои успехи мои провокациям :-)

Андромеда-Софи писал(а):

присоединяйся

Жутко хотела голубцов, жутко неправильных - жаренных на масле. Какие же они фкушные :-)

сейчас не знаю кого, но точно не капусту :-)

устриц. Под сырным соусом. Наверное. Или осьминожек в масле. Гадиков одним словом.
О! рыбу в ореховой панировке завтра запеку :cool_cool:

Андромеда-Софи

ЛенаЛика

Лена,а жаренные голубцы это как? :du_ma_et:

Дай рецепт.

Я сегодня морских гадов на гриле ела,завтра на голубцы хочу! :a_g_a:

ЛенаЛика

Андромеда-Софи писал(а):

жаренные голубцы это как?

это подглядела давно у соседки. фарш заворачиваешь в мягкие капустные листья.
потом обжариваешь их до румяной корочки в масле с двух сторон на сковородке. она правда всегда делает обжарку на сливочном, но я на растительном. вот такой она мне секрет открыла
и только потом укладываешь в кастрюлю, заливаешь соусом и томишь.

Андромеда-Софи

ЛенаЛика писал(а):

это подглядела давно у соседки. фарш заворачиваешь в мягкие капустные листья.
потом обжариваешь их до румяной корочки в масле с двух сторон на сковородке. она правда всегда делает обжарку на сливочном, но я на растительном. вот такой она мне секрет открыла
и только потом укладываешь в кастрюлю, заливаешь соусом и томишь.

Спасибо,завтра сделаю обязательно по этому рецепту. :a_g_a:

ЛенаЛика

Андромеда-Софи
надеюсь, что понравится. что то мы с тобой полуночничаем :hi_hi_hi:

Андромеда-Софи

ЛенаЛика
У меня еще "детское время"-21-30 :-)

Я сижу капучино еще пью.

DELETED10

ЛенаЛика писал(а):

потом обжариваешь их до румяной корочки в масле с двух сторон на сковородке

Ой, а я всегда так делала- только на постном масле...
необжареные мне невкусно.
А в духовке томим ещё и под шубой- морковка нашинкованная и залить сметаной (а сами голубцы томатным соусом или пастой...

Фффсе, дефффки, вы меня раззадорили- как пироги съедим я делаю голубцы))).

ЛенаЛика

Андромеда-Софи писал(а):

"детское время"-21-30

Семен Семеныч, у нас 23-28.
глазки уже смыкаются, но фиг спать мне дадут :hi_hi_hi:

Добавлено спустя 4 минуты 30 секунд:

Luchs писал(а):

А в духовке томим ещё

не, в этот раз захотела томить в сметанном соусе.
а морковь в фарш добавить.
ваще начинку извращала в этот раз. рис в куркуме отварила. морковь с луком пассировала. добавила фарш индейки и потушила в красном вине /1/4 ст/. смесь трав и рис добавила все перемешала. мня
а еще суп из белых. да баклажанная икра. мр мяу

Андромеда-Софи

Оля,давай голубцы! :cool_cool:

Пирог я делала с тыквой вчера и он очень маленький оказался. :-)

Его за раз проглотили мои мужики, а я успела себе 50 гр урвать на пробу.

Правила форума

Просто так - совместный дневник ЛенаЛика и М@рг@рит@

Кто сейчас на конференции