О!!
Это моя многолетняя боязнь жирных продуктов и стереотип "кефир = полезно + диетично" ÷× сказывается.
Пока всю дезинформацию из себя изживёшь....

Elena Prekr., да не говори. Надо изживать))) Я тоже протяну руку к ряженке или кефиру. Опомнюсь и беру пару ложек сметаны.

Добавлено спустя 1 минуту 50 секунд:
Хотя с молочным надо мне завязывать, а то после сливок уже молоко попёрло. Творога и сметаны по 50 грамм и то не каждый день ела в начале. А сейчас распоясалась.

Надюна

И йогурт туда же? В нем углей еще на пару больше....

Где-то читала, что жирный греческий можно. У нас есть из козьего молока, там углей немного.

Добавлено спустя 35 секунд:
И йогурт должен быть без добавок

Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
Но вообще, пока сбрасываешь вес, то молочкой лучше не увлекаться. Вот когда достигнешь желаемого, тогда уже потихоньку можно будет.

Sea Salt

Печалька!!
Одна радость оставалась ягоды с творогами...
Попробую со взбитыми сливками. Посмотрю, выгоднее ли жирный творог употреблять. Меньше ли в нём углей.

Ну вот смотри сравнение:

Разница в 0.5 угольков.... а сколько лишних калорий!

Для меня эти творога только повод поесть ягод, в принципе.
Раз уж фрукты нельзя.
А вот вместе с ягодами уже много углей получается.
С семенами что ли ягоды есть..?

Зато жирным творогом ты наешься и он намного вкуснее. Это не должно быть перекусом, а, например полноценным завтраком. И еще сравни так же полное блюдо по углям, жирный творог с ягодами и нежирный творог с ягодами и кефиром.

Ленчик, привет! Я творог беру у фермеров, поэтому хз сколько там жирности, но делала сырники как то сначала с фермерским, потом с магазинным, разница во вкусе огромная, если не готовить вкус одинаковый почти, а в сырниках сразу почувствовала химию магазинного. теперь просто буду спрашивать и верить на слово)))

Sea Salt, да в козьих продуктах мало, я в сыре заметила. Согласна, что с молочкой надо построже.

Elena Prekr., почему не есть ягоды в с творогом? Ешь, но умеренно, творога жирного немного и куда ты размахнулась 150 гр ягод? Я вообще по 20-30 грамм добавляла. Прекрасный десерт. Но он был маленький. Общая масса грамм 100-120.

Вообще мне моё меню напоминает молекулярную кухню. Помните в сериале Кухня такую штуку? Там микропорции были.
Так вот и у меня сейчас. Всё вкусненькое углеводное в микродозах.