knatka

одним кусочком нельзя ограничиться там все сложно....

согласна)

knatka
Наташ, пиши рецепт супа, я их сейчас ем каждый день. Осень, супов хочется)

Добавлено спустя 2 минуты 41 секунду:
Я торты, пирожные не люблю. Абсолютно не имею желания покупать что-то такое кремовое, сладкое... У меня свои загоны - жирная рыба, мясо, сало, злаковый хлеб)

Polochka
Мы в семье готовим без рецептов.
И он в блендере - суповарке. Там подогревается и одновременно миксер несколько раз работает, и при этом все вариться. Т.е. получается суп-пюре.
Много морковки, совсем немного капусты, один сладкий перец, одна помидорка и пол луковицы. Из специй - муж положил сухой чеснок. Мы не солим. Очень пахучий суп получился, очень густой и такой, овощной в лучшем смысле, насыщенного вкуса с сильной ноткой острой сладости (острой за счет чеснока).

knatka
Всё, буду делать, хочу моркови, вот именно вкуса моркови! Спасибо за наводку, Наташа.

Polochka
Я ещё очень люблю салат: тертые свежие сырые в одинаковых пропорциях свекла, морковка, яблоко. Все тру, перемешиваю и ставлю в холодильник на пол часика настояться. Он такой сладко-свежий. Когда его еншь, то ощущения свежести, и очень вкусно.

knatka
Наташа, у меня сейчас нет свежей свеклы, а есть запечённая, сделаю с ней, думаю, тоже вкусно будет. Ой, уже хочу!

А этот суп без мясного бульона? Т.е. на воде? И без обжарки?

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:

Никогда в жизни не ела сырую свеклу .... даже не знаю ее вкуса....но по рецепу и описанию вкусно)))) надо попробовать....

Анна Солнце
На воде и без обжарки. Там смысл а овощном отваре. У него другой вкус, не надо к нему бульон.

О салате.
Сырую свёклу надо брать только сочную, тереть на мелкой тёрки и обязательно дать настояться. Кто никогда не ел сырую свёклу, рекомендуют вначале немного попробовать свёклы, потом уже можно больше тереть. Салат получается сладкий и сочный. Не требует заправки, не надо солить.

Polochka
Когда у меня нет свёклы, то я делаю просто морковку с яблоком.

Ясно, буду делать)

Добавлено спустя 1 минуту 49 секунд:
19.20 - 2 запечённых куриных крылышка, большой кусок тонкого лаваша и соус по типу песто из кинзы, 1 запечённая картофелину с шкуркой))) По голоду, вкууусно!

knatka

Тоже ни разу не делала такие супы пюре...а сколько раз надо в бленделере провернуть, что бы совсем в кашу превратилась смесь?

Добавлено спустя 50 секунд:
Мне тоже очень нравится вкус морковки , и сырой и вареной...и пюре...только супы не делала ни разу...

Добавлено спустя 55 секунд:
Еще вопрос, варить после блендера или блендерить вареное?