Говорила уже на эфирах, ошибок на похудении глобально может быть только три:
1. пропуски в приёме пищи;
2. выбор несытной еды;
3. неоптимальные, голодные порции.

Всё вместе - провокация голода с соответствующей побочкой дальше.

Покажу, как это выглядит на 2-х совершенно противоположных примерах.

Пример №1

Завтрак
- яичница, огурец, помидор, слива, мандарин, творог, йогурт, немолоко, виноград и майонез. И всё в количестве по 30-50 грамм.

яичница - немного белка, жиры
огурец - сахар
помидор - сахар
слива - сахар
мандарин сахар
творог - белок
йогурт - немного белка и сахар
немолоко - сахар
виноград - сахар
майонез - немного белка, жиры и сахар

И поели так в 7 утра, а следующий приём пищи в 3 часа дня.

По итогу: избыток сахаров, немного белка и жиры.

Для организма, для обеспечения его жизнедеятельности, не оптимально. Для сытости не оптимально. Для похудения не оптимально.

Здесь идёт провокация на голод клетки. Сахара через край, остальное на донышке. Нужных питательных элементов нет. А раз нет, то будет переедание позже, чтобы добрать недостаток.

Хорошо, если человек вырулит оптимум в обед. А если нет? Значит, 100% переедание и последующий набор веса.

Пример №2.

Завтрак: омлет + овощи
Обед: суп + чай
Ужин: отбивная, овощи, гречка

И больше из еды ничего.

Казалось бы, отличный режим для похудения. мало сахаров, мало еды. Но вес гуляет плюс-минус килограмм каждый день. И идут отеки практически на всё - от дополнительной ложки каши до дополнительной ложки творога.

А ещё это провокация на психологический голод. То есть, через какое-то время человеку захочется много тортиков, хлеба с маслом и мороженки. И всё это просто потому, что слишком мало углеводов в рационе прямо сейчас.


Что нам надо здесь помнить?

1. При избыточном весе уходить НИЖЕ 1200 калорий в день КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ. И лучше, если углеводы раскачиваем на их возможный максимум.

А кто помнит, какой у нас максимум по углеводам в день?
Максимум - это 3-4 грамма на килограмм ТЕКУЩЕГО веса.

И это офигенно большая цифра. И она очень правильная. Она защищает от голода, отёков, недостатка витаминов, минералов и обеспечивает нужное количество пищевых волокон.

Но здесь есть тонкость.

2. Углеводы нужны сложные по ХИМИЧЕСКОМУ составу. То есть, чтобы они внутри себя содержали клетчатку, белковую составляющую и обладали максимально цельной структурой.

А это значит, в рационе должно быть МНОГО зерновых, бобовых, высокобелковых макаронных изделий и овощей (в любом виде).

Меньше простых сахаров, больше сахаров сложных.

Кто так ест из худеющих? Практически никто.
Очень боятся худеющие поднимать углеводы.

И мы получаем очень неприятный режим питания:
- либо углеводы идут пустые, ненужные (пример №1);
- либо углеводы стремятся к нулю и создаётся режим низкоуглеводной диеты (пример №2).

А на низкоуглеводке начинаются отёки.

И человек не может понять, почему вчера было 63,7, а сегодня 64,9. А завтра вес уже 65,5. И всё это встаёт колом и неделями никуда вниз не идёт.

И это тупик, конечно.

***
Поэтому… Если вам худеть, проверяйте, что вы там едите. Слишком мало - это даже хуже, чем когда слишком много. И сократить всегда проще, чем добавлять.