Варианты есть, но составляющие, настоящее какао масло, какао порошок тоже стоят не мало. Я уже думаю над этим вопросом. Когда-то делала сама шоколад и конфеты из него. Надо посчитать, что выгоднее.

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
Лето@
Я тоже шоколад люблю, но только горький) Молочный вообще не нравится.

у меня муж тоже всякую хрень покупает, но ест ее четко дозированно (1 кексик в день, один беляш в день, и 10 г шоколада в день под 50 г коньячка) типа того,колбасу тоже ест, но дозированно.
В итоге нормальная еда - это я ему ужин готовлю - там нормальные продукты Остальное - все фабричное...но мне с ним не справится. Не толстеет, а худеет даже и ест меньше вредностей, старается .

У меня муж из сладкого пишмание любит и халву))) Но тоже есть их дозированно, в то время, как я могу пачку халвы умять за раз))) Но муж больше по мясу! Он и паштет печеночный постоянно делает, ветчину из свинины для бутербродов, холодец варит, котлеты свои делает))) Магазинное не признает!

Сделала свой десерт из отрубей. Когда перелила тесто в форму, вспомнила, что семена чиа не добавила. Решила просто сверху присыпать. И посыпала так равномерно и аккуратно! А они при выпечке почему-то в кучу сбились)))

А когда я попробовала кусочек, то оказалось, что я и стевию забыла добавить и мой десерт совсем не сладкий! Придется джемом мазать или арахисовой пастой. Правда, паста тоже не сладкая, без сахара, но вкус яркий!

Всем привет!
С утра сбегала на тренировку, вечером побегу на другую) Опять немного экспериментировала с фигурками из шоколада, в этот раз из горького. Вот что сделала:

С собачкой всё отлично, а котика я слишком рано начала вытаскивать из формы и отломила ему голову))) Поэтому просто слегка подтопила фигурку и прилепила голову на место))) Котик получился слегка кривой)))
А вот малинка очень даже удалась! Хочу сделать ещё мармеладную малинку, только нужно ягод замороженных купить для пюре, ну, или попробую конфитюр использовать. Сначала на пробу сделаю одиночные ягодки, если всё получится, то в виде венка, как украшение на торт.

Мне белые собачки в прошлый раз очень понравились. Очень красивые, из белого шоколада, прям как фарфоровые.
А есть такие формы, что бы делать конфету из шоко + жидкая начинка (алко например) ? Или это шприцом алко добавляют и форма из двух частей?

Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:
Но собачки все красивые. Надо побольше типа цветков, кувшинчиков (есть такие)? Это будет очень красиво . Или животные другие тоже интересно.. Барашки белые - прикинь

Анна Солнце
Форм разных полно. У меня есть ещё форма розы более крупного размера, чем я делала. Я хотела её сегодня опробовать, но растопила слишком мало шоколада, на неё не хватило. Такие формы, чтобы делать с жидкой начинкой я пока не встречала, точнее не искала. Те, что у меня есть, они не полые, фигурка получается литая, в неё уже ничего не нальешь) Сегодня пришла форма для дубайского шоколада, но я пока не сходила за ней)

Вера1959
А можно в шоколад для формы подмешивать кусочки фруктов, или сухофруктов? Мелкие понятно. Ну орешки можно точно.

Добавлено спустя 2 минуты 22 секунды:
Понятно, что в белый шоколад все не подмешаешь. Может белые орешки только. А в темный можно и сочно получится и с кислинкой например.
Это у меня фантазия разигралась.

Я на очень многие формочки облизываюсь, но финансово, всё в раз, не могу себе позволить купить))) Буду потихоньку, частями закупать, чтобы не накладно было.

А белый шоколад можно подкрасить красным, алым для Розы? Есть такие красители?
Будет очень красиво, если цветы, животные будут разных цветов.

Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:
Как увлечение очень интересно, и есть куда расти для творчества