volk62
О! если мой экспресс-борщ одобрил профессионал, значит, это хороший борщ!!!
Спасибо, Галя!

Да, эти бисквиты и маффины только спонсируют мне толстые щеки и прочее не худое.

вот! Это ключевой вопрос нашей с вами современности - избавится от толстых щёк!
По возможности - навсегда.
И желательно - до Нового года.


Добавлено спустя 5 минут 45 секунд:
На Новый год какие планы?
Где встречать, что одеть, сколько весить?

Красотка АгатаИРА!Это хороший борщ.Я плоховато отношусь к бульонам...в овощных заправочных супах.Другое дело-уха,например.Единственно:свеклу лучше класть уже вареную.Всегда хорошо иметь несколько штук вареных в холодильнике(хранится долго).Вкус получается более мягким.Проще варить-быстрее.
Теперь :лист лавра-не лучшая пряность для борща.Тоже лучше его в уху.Борщ любит черный перец и чеснок.И все.И хватит.
Уксус и сахар-ОБЯЗАТЕЛЬНО!Вот теперь-все.

Работать, скорее всего буду, форма одежды рабоче праздничная,а если саму до кассы не допустят (а зря, у меня выручки больше) - буду просто рядом тусить и ходить на горку кататься. Я в НГ за столом не отъедаюсь - не понимаю таких НГ, с юности не приучилась, а сейчас мне скучно за столом и не понятно - как можно так время проводить? Если будет мороз - запасусь домашними квестами и будем их реализовывать, а может и народ наберется - у нас спонтанно по разному бывает. Я скучненько живу. В праздники принципиально не пью - совсем.

По причине лени и в связи со счастливым приобретением мною вчера трехлитровой банки маринованных огурцов - я сегодня варю что то
Воду вскипятить и запустить в неё нарезанный картофель (немного), добавить предварительно слегка обжаренный (на оливковом масле) репчатый лук с сухими овощами (от "Приправыча"), и нарезанный кубиками огурец (2 штуки), в конце варки добавлю яйцо (как в тот раз, но возьму узкую посуду и яйцо болтану пару раз). Будем есть с сухариками.

Съели. Сыну понравилось, что мяса нет - мне, говорит, энергия нужна. А мне понравилось добавлять активию натуральную вместо сметаны - так и буду теперь делать
И вегетарианский борщ (Ирин) - тоже опробую.
Или щи какие делать научиться?

Добавлено спустя 7 минут 18 секунд:
приличные щи, жаль с сухариками их не съешь - мне кажется - лишними они будут.

Сочетание молока и сухариков по прежнему актуально.
Компот из кураги повторился (ай как хочется шиповника запаренного - мммм).
Перезрелая груша - вкуснятина.
Интересно, что бы ели мои предки в это время? Молоко - коровы уже, наверное, не доились, груша - откуда? Курага - что это?
Вот и получается - щи, сухарики, каши, грибы и шиповник (ну травки). Потому, собственно, и пост сейчас.
Мда, а что такое макароны - они не знали - свезло им.

Ну и ягоды - в выпечке.

груши, яблоки и сливы они же сушили летом. строганина опять таки же. дедушка рассказывал у прабабушки была огромная кладовая, куда они детьми пытались залезть, пока взрослые были в церкви там всяких варений, сушений было ммммммм