Запал мне пирог в душу, никогда такие не делала. А масло слив. в тесто надо обязательно? Или это только для вкуса?

Оделька
Вижу подсознательное стремление сократить калорийность Нинада, правда. С маслом оно вкусное и воздушное, а без масла нафиг не надо (по моему вкусу).
Можно испечь пилотный вариант, конечно - есть формочки для маффинов? В одну часть положить с маслом, в другую без. Если разницы особо не ощущается - то можно не класть. Если ощущается сильно - клади, потому что, кмк, выигрыш по ккал минимальный (если не класть), а проигрыш во вкусе значителен (ИМХО).
Пирог не разочарует На мой вкус - круче многих тортов.
Если испечешь - поделись ощущениями (можешь даже фото кинуть)

Лена, спасибо. Положу масло, конечно, если так на вкус влияет.
Формочек нет, никогда не делала маффины ))
Мне пироги особо готовить некому, сын живет отдельно, а сама себе - неохота.
Но вот этот в свой первый выходной обязательно сделаю.
В октябре была в Баварии, Боже, какая там выпечка в кондитерских, это что-то...

Меня Наташа зовут )

Добавлено спустя 3 минуты 5 секунд:
В офис принесли торт, хороший, из местной кондитерской - "три шоколада".
Я вроде бы его хочу, но вроде и сытая. Что мне делать? Съем просто так, чтобы побаловать свои рецепторы, или нет?

Оделька
Наташа, очень приятно))

А я в сентябре (когда к со-форумчанке ездила ). Ела тока Дунау Велле, но не из кондитерских)
А что ты пробовала?
Может, я такое тоже ем) А если не ем - меня распирает узнать, чем их таким в Баварии кормять

Так и мне особо некому, потому что Николя - по мясу)
Рассчитываю только исходя из того, что мне хочется.
Купи небольшую форму - и будет тебе счастье. Мои выпечки как раз по 300 г - может, и тебе такой размер подойдет.

Ох, так названия не вспомню, яблочный штрудель был вкусный везде, творожные (типа чизкейка), да все было очень вкусно.в Мюнхене, в очень старой известной кондитерской попробовала десерт (очень интересно было) - как сладкий омлет . Но в Европе мне везде сладости нравятся )) была в Вене и Будапеште - везде пробовала эстерхази, я больная им, конечно, в Москве совсем другой делают, более жирный и нажористый.

Оделька

Я тоже ем не по голоду порой) Ничего страшного нет - побаловаться. Просто стоит учесть, что голод придет позднее, и внимательно отслеживать этот момент.

Добавлено спустя 4 минуты 39 секунд:

еще одна моя печаль. Его подают везде, а я не любитель...
Хотя из Лидля Апфельташен очень ничего.

Käsekuchen

ими я тож накушалась.

О! Я походу вчера на подобное натыкалась.
https://1000.menu/cooking/19545-imperat ... izershmann
или
https://1000.menu/cooking/12555-sladkii-tvorojnyi-omlet
Оба у меня в закладках на рассмотрении.
Люблю сладкие яйца в формате сладких гренок, но омлет - пока не знаю.

Будапешт - май лаав. Хочу туда снова. Вот где я пирожных напробовалась...
В Вене, понятно, Захер ели.

Добавлено спустя 45 секунд:
Я вот в поисках чего-нить эдакого) Посещаю разные кондитерские и пекарни, пробую, ищу свое.

Käsekuchen - О, точно!! Он! Безумно нравится.
Я одно время много времени проводила в Испании, (по полгода в году жила в течении 7 лет), они творожные десерты не делают, вообще с творогом большие проблемы.
Чурросы я не понимаю. Туррон нравился, а так, особо ничто не впечатляло из сладкого. Там я налегала на рыбу, мясо, хамон, сыры очень вкусные.

Чет даже взгрустнулось... Я ни одного пирожного за границей не попробовала... Как в принципе и у себя в городе. Нет у меня поблизости никаких пекарен. А в ларьках Робин Сдобин - фиии, маргарин...

https://www.rischart.de/content/Produkt ... 10-Web.pdf
вот эта кондитерская, там на картинке в меню он есть, этот омлет, тоже давали вместе с яблочным пюре. Кстати, очень сытный, я потом долго есть не хотела.

Добавлено спустя 5 минут 28 секунд:

Неужели нет кондитерских?
В отпуске я себя не ограничиваю, для меня обязательно попробовать все местное, как часть познания страны.

Оделька
даа) я угадала, это он - кайзершмаррн
Приготовлю-ка в ближайшее время)