Алва
У меня желание пожрать грибов не проходит никогда))) Мне тут передали пару баночек маринованных, баночку сушённых и 5 пакетиков грамм по 300 замороженных. Лесных, ароматных) Берегу, как зеницу ока!

Polochka

мне вот непонятно выражение "лесные грибы".... какие они еще бывают -то?
Что такое лесные?

Наташ, я тебя насмешу, наверное. Но в нашем регионе есть 2 вида грибов: шампиньоны и вешенки. Это искусственно выращенные грибы. Для меня все грибы, собранные в лесу - вкусные. Я ничего в них не соображаю, для меня они все ароматные и лесные)))
Точно также как для Вас, например, абрикос. Он и есть абрикос. А для нас это с десяток сортов, и каждый со своим вкусом. Или черешня, например)))

Polochka
а..... понятно с вами все)
У нас просто грибы разного лвл, но они все лесные....
грузди, рыжики - это типа хай-лвл, причем сухие грузди (типа подземные) - это чуть хуже чем обычные)
маслята, лисички - средний уровень,
опята пониже классом, хотя мои самые любимые, кстати,
а типа сыроежки - их вообще не собирают, это мусор

у нас вот белые не растут и всякие там подберезовики - подосиновики

Я не особый грибник, канешн, бегаю тока за маслятами и опятами, они у нас недалеко от дачи, 10-15 минут быстрым шагом)

Алва
Наташ, я хочу к тебе))) Я на сыроежки согласная)

Polochka
ну-ну.... после вашего изобилия фруктов ты тут взвоешь после 1-го посещения овощно-фруктового отдела магазина

Алва
У нас тут этих фруктов, как гуталину на гуталиновой фабрике)))) Я в их сторону не смотрю уже)

Polochka
у нас пошел завоз хурмы и помело)

У нас сейчас виноград, хурма, инжир (дорогущий, гад), груши, яблоки, клубника, мандарины...

Алена, привет!
Хочу сказать тебе огромное, огромное спасибо за рецепты.
Многое - как раз то, что мне и можно, и, уверена, понравится. Особенно кексы творожные и грибы с творогом и шпинатом.
В ближайшее время непременно приготовлю.