Ну не знаю Я не очень дружу с выпечкой Хотя крем получился вкусный, но он не спас положения.

Верочка, так у мужа юбилей или у тебя тоже ДР?

LoRicky
ванчоус
Вот не согласная я с тем что Вера себя не бережет. Как раз таки наоборот, спорт это забота о себе, ну эт мое имхо, если че
А, и да, всем
tatka42
Тань, да, я про этот пирог. Слушай, жалко так что не вышел, я тут навострилась его испечь

ванчоус
Альбин, у нас обоих юбилей))) Сначала у меня, потом у мужа)))

Этот пирог понравится даже тем, кто не любит творог! Всегда удается на славу

Ингредиенты:
2 яйца 0,5 ст. сахара
1 ст. сметаны
0,5 ч. л. соды
1 ст. муки
2 ст. л. растопленного сливочного масла
2–3 ст. л. какао
Ингредиенты для творожной начинки:

500 г творога средней жирности0,5 ст. сахара
3 ст. л. крахмала или манки
3 яйца
Приготовление:
1. Сперва приготовь тесто. Взбей в пену яйца с сахаром, добавь сметану, соду (можно не гасить) и сливочное масло, тщательно всё перемешай.2. Осторожно всыпь просеянную муку и какао, еще раз перемешай.3. В отдельной глубокой посуде смешай все ингредиенты для начинки. У тебя должна получиться густая кремообразная масса, если она выходит суховатой, добавь 1–2 ст. л. сметаны.4. Чашу мультиварки смажь сливочным маслом, вылей в неешоколадное бисквитное тесто. Сверху по центру осторожно влей творожную начинку. Не размешивай, начинка сама разольется равномерно.5. В режиме «Выпечка» (обычно это 140 °С, но ты ориентируйся на параметры своего электроприбора) ватрушка будет печься примерно 1 час 15 минут. Готовность пирога проверь зубочисткой.6. Выключи мультиварку и дай пирогу постоять под закрытой крышкой 5–10 минут. Удобнее всего извлекать выпечку при помощи чаши для варки на пару.В мультиварке этот замечательный десерт готовится быстро и легко. Если ты еще не обзавелась на кухне такой помощницей, выпекай творожный пирог в обычной духовке при температуре 180 °С примерно 40–50 минут, не открывая дверцу первые 20 минут. Далее проверяй готовность зубочисткой. Извлеки пирог из формы только после его полного остывания.

Очень вкусный салат

Ингредиенты:

- 1/2 куриного филе
- 2 шт. отварных яиц
- 1 крупный огурец
- 50 г маринованных грибов
- 150 г майонеза

Приготовление:

Куриное филе отварить в подсоленной воде, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа, затем оставить филе остывать в бульоне (так оно будет более сочным и нежным).

Яйца, огурцы и грибы мелко порезать. Грудку так же мелко порезать, поперчить, можно добавить немного приправы по вкусу, смешать с небольшим количеством майонеза.

Выкладываем слоями: куриная грудка, перемешанная с майонезом, грибы, сеточка из майонеза.
Огурцы, майонез, яйца, майонез.
Украсить на ваш вкус, убрать в холодильник на пару часов

Добавлено спустя 3 минуты 41 секунду:
СУПЕР Булочки в сметанной заливке.
.
Булочки очень вкусные, нежные, пропитанные сметанкой.

ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ (МОЁ УНИВЕРСАЛЬНОЕ - САМОЕ ЛЮБИМОЕ в стакане
смешать пакетик сухих дрожжей (11 г), 2 ч.л. сахара и немного водички
(3-4 ст. ложки), поставить в тёплое место, я поставила на батарею, и
через 15 минут очень сильно поднялось всё. Затем всё это вылить в
глубокую ёмкость, добавить 500 мл тёплого молока, 4 ст.ложки сахара,
щепотку соли, 100 г растопленного маргарина, муки - сколько возьмёт
тесто, чтоб оно было мягкое и эластичное,замесить и оставить в тёплом
месте на 30-40 минут. как подойдёт - сразу за дело) тесто
раскатать,смазать растопленным сливочным маслом,посыпать сахаром (кто
любит можно и корицу),свернуть рулетом,порезать на кусочки,поставить в
форму срезом вверх, отправить в разогретую до 180* духовку,до
готовности,пока пекутся взбить 1 стакан сметаны и 3-4 ст. л. сахара, как
только булочки будут готовы - отключить духовку быстро вынуть ,залитьс
сладкой сметаной,и быстро вернуть в духовку(не включать) минут на 5-7
чтоб сметанка схватилась.

Попробуй, может у тебя получится

Вот у вас загульные времена-то начинаются

ага, поскоку мои троглодиты умяли очередной пирог цедня вечером рискну, завтра, если че, отпишусь

Тоже буду ждать резюме, потому как пирожок заинтересовал.