Gilmour: Не удивляться сверх меры и не ждать слишком многого

Valopilkku

Gilmour

Цитата:

Мне было кисло до ужаса. Считаю, что попортила вешенки :ny_tik:

Я пожарить хочу с картошкой.

Цитата:

Масло, шоколад, орехи. Да что любишь, то и ешь)

Так я и ем :-)

Только чувствую себя бегемотиком на откорме, особенно сегодня :-)

Всё, пора мне со след. недели убавлять калошики :men:

Цитата:

Девы, я дождалась)

Почему дождалась? Удалось в кондитерской застать?

Цитата:

пистациен-марципанторте

Зелёненький... А марципан там только сверху?

Gilmour

Цитата:

Так я и ем :-)

Только чувствую себя бегемотиком на откорме, особенно сегодня :-)

Всё, пора мне со след. недели убавлять калошики :men:

Первая неделя после разгона - она довольно тяжела :-)

Цитата:

Почему дождалась? Удалось в кондитерской застать?

У них там немного варьируется ассортимент.

Цитата:

Зелёненький... А марципан там только сверху?

неа. Сверху фисташковый марципан, под ним слой белого крема, а дальше коржи перемежаются марципановой прослойкой. Для любителей миндаля -самое то. Очень удачный вариант торта, как мне показалось.

Вера1959

Лен, а что за колпачок с кетчупом на твоем пистациен-марципанторте стоит? Так надо?)

Gilmour

Вера1959

Цитата:

колпачок с кетчупом

я спецом лизнула и проверила - неа, кетчупа не положили, зажали :-)

Это типа декор, клубничное варенье в формочке из белого шоколада.

ХЕленааа13

Gilmour писал(а):

Я делала на себя одну - 1 тост подсушила в тостере, порезала, сверху набросала порезанной моцарелки, тертой Гауды и чуток голубого сыра. Но можно класть еще что угодно - мясную составляющую, к примеру, или томаты. Заливка - омлет+зелень. Оставила на ночь в холодильнике, утром запекла под фольгой, под конец фольгу сняла и подгрилила для красоты.
По вкусу - отлично. Я любитель мягких, сливочных и тягучих структур - мне зашло. Отличная альтернатива гренок.

Отлично)Это МОй вариант завтрака(правда ,для меня ,просится пармезан.Вот это тот рецепт ,который я обязательно воплощю в свой завтрак :cool_cool:

Gilmour

ХЕленааа13

Цитата:

Отлично)Это МОй вариант завтрака(правда ,для меня ,просится пармезан.Вот это тот рецепт ,который я обязательно воплощаю в свой завтрак

рада помочь)
Очень вкусно вышло, на самом деле. Да сюда любые сыры зайдут, рецепт-то универсален) У меня просто большой кусман Гауды, моцарелла без дела прохлаждалась, вот я и использовала. А чуть плесневого сыра для придания более интересного вкуса.

Что-то я также на английские хлебные пудинги засматриваюсь) Отличный вариант утилизации, как по мне, и вкусно же!

ХЕленааа13

Лена,вроде,у тебя (или у Верочки,или у Элен)был рецепт пасты Карбонара.Когда-то дочь мне говорила,что её(эту карбрнару)делают БЕЗ сливок :sh_ok:

?Правда дочь так без сливок и не попробовала приготовить.

Gilmour

ХЕленааа13
Я сделала первой, наверное. Делала по рецепту https://www.say7.info/cook/recipe/913-P ... onara.html
Все со сливками и пармезаном, как положено.

miss_mmdemsi · Бой с тенью с 15.11.2023 Отчёт по средам

ХЕленааа13 писал(а):

Лена,вроде,у тебя (или у Верочки,или у Элен)был рецепт пасты Карбонара.Когда-то дочь мне говорила,что её(эту карбрнару)делают БЕЗ сливок :sh_ok:

?Правда дочь так без сливок и не попробовала приготовить.

Настоящая - без сливок :nez-nayu:

Всем

Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
Пармезан добавляют французыыы, а итальянцы козьи сыры....названия можно прогуглить

Gilmour

miss_mmdemsi

Цитата:

Настоящая - без сливок

Но со сливками-то вкуснее) Как по-настоящему - я не знаю, вопрос к итальянцам :-)

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:

Цитата:

Пармезан добавляют французыыы, а итальянцы козьи сыры....названия можно прогуглить

спасибо за кулинарную справку, Наташа

Правила форума

Gilmour: Не удивляться сверх меры и не ждать слишком многого

Кто сейчас на конференции