Gilmour
Привет!

Valopilkku

Утречко доброе))
Ну, рассказывайти, что да как))

Мне понравилась твоя идея с вишлистом на пожрать! Записала себе в пятницу "пустого супу с пирогом" хочу. Не записала бы - так бы и хотела))) а записала -будьте-нате. Для меня сила написанного слова неодолима

Молли По

Именно
Для меня в ИП самым сложным стало понять, что именно я хочу (достать и приготовить - не проблема). Надо озаботиться, поломать голову, чтоб не чем попало насытиться, а тем, что наиболее соответствует желанию.
И в этом смысле очень выручает виш-лист. Хочешь чего-то, а сам не поймешь чего - заглядываешь - и вуаля)

Я принесла вам еще вариант вкусного завтрака. Готовится с вечера, утром только запечь.
https://forum.say7.info/topic94214.html
Когда увидела, что рецепт от Ри Драммонд - поняла - щас будет вкусно и нажористо Кто любит американскую традиционную кухню и душевненькую сельскую атмосфээру - гляньте ее шоу "На ранчо у Ри Драммонд". Я одно время засматривалась.


Я делала на себя одну - 1 тост подсушила в тостере, порезала, сверху набросала порезанной моцарелки, тертой Гауды и чуток голубого сыра. Но можно класть еще что угодно - мясную составляющую, к примеру, или томаты. Заливка - омлет+зелень. Оставила на ночь в холодильнике, утром запекла под фольгой, под конец фольгу сняла и подгрилила для красоты.
По вкусу - отлично. Я любитель мягких, сливочных и тягучих структур - мне зашло. Отличная альтернатива гренок.

Лен, ты в духовке готовишь свои микродозы? у меня когнитивный диссонанс - нерационально используемый ресурс я в духовку набиваю под завязку - вчера одним сеансом наделала обедов на 2 дня и ужин

Молли По


да, я нерационально использую ресурс
О, я вчера еще же нерационально использовала - я 3,5 часа варила сгущенку! И у меня получилось! Теперь сгущенковому чизкейку - быть!

Gilmour

Ну, так всё, да эдак
В выходные по делам хозяйственным всё шуршала, купила фильтр для воды в новую кухню, завтра придут устанавливать. В воскресение ездила покупать гардину в гостиную и рулонные шторы на кухню. Да барахло кухонное продолжала складировать в шкафы. Ничего не готовила. Достала вчера из морозилки пиццу 4 сыра от Dr.Oetker и запекла Прикупила вешенки, решила попробовать, никогда не ела, так еще не попробовала. Торт-суфле опять хотела испечь, уже в бОльшего размера и объема, опять таки времени, сил и желания не нашлось в выходные. Постараюсь на неделе приготовить.
Перешла на 2400 Вкусно, конечно, вольготно, но тяжко маненько иногда У меня за последние 3 недели динамика: +0,7кг (КД), +1,4кг (2 дня подряд примерно по 3000), -0,4кг за прошлую неделю. Я решила, что на 2400 надо идти.

А ты опять тут вкусностями завлекаешь

Valopilkku

Я неделю назад их делала.
Ни за что, ни за что не делай их в 10%сметане Только сливки.

я пока из выпечки что попроще делаю.

ну чтоб тяжко не было - вписывай более калорийные вещи)

в этом плане ничего не меняется - и слава Богу

Gilmour

А чего так?

Это какие, например? Я сметану 20% взяла вместо обычных 15%. Надо было 35 поискать?

Valopilkku

Мне было кисло до ужаса. Считаю, что попортила вешенки
Да, кстати, я веду файлик, где записываю свои кулинарные опыты - их пока набралось 60 штук с 20.10.18. Это помогает, если нужно доработать рецепт и пропорции - если я в следующий раз повторяю блюдо, то уже не плошаю.


Масло, шоколад, орехи. Да что любишь, то и ешь)

Девы, я дождалась)
Тадам - пистациен-марципанторте!
Не уверена, что буду его есть - я еще купленный 4 дня назад кусок торта сегодня только из морозилки достала и опробовала. Но показать-то надо))