ого. спасиб, Оль. все хотела себе прикупить

я ДЕЛАЮ ВСЁ НА ГЛАЗ И ПОД НАСТРОЕНЕИЕ! натираю,что есть из трав и в духовку.. вот и весь секРИТ

светдим
Я тоже так делаю.... Думала, может ты знаешь какой секрет?

я почему то так и думала..

alanda
Короче, надо специальную гладилку покупать! Тань, ну ты уж точно знаешь рецепт мяса не диетического....

а какое у тебя мясо? Я и кабана приготовлю.. и лося

Оляяяя, сейчас скажу тебе рецепт. это просто сумасшествие сейчас так готовила баранину. обычно ее нужно долго тушить, даже мелкопорезанное азу, до мягкости. сейчас приготовилось за 30 мин
секрет прост: берешь стакан кипятка и завариваешь в нем 3 ст.л черного чая /или 3 пакетика/. покипяти на плите минуты 2-3, чтобы сильнее заварился. добавила туда что угодно, я клала - смесь провансальских трав, смесь перцев, 2 ст.л соев.соуса, 1 ст.л бальзамика, лук и чеснок. если хочешь запечь в духовки, положи мясо в этот соус на часок помариноваться, потом просто запеки. можешь в этом рассоле просто потушить. белиссимо

likabjut
Лен, а у меня шейка свиная, можно? Мне уже нравится! Спасибо!!!!!
Я, Тань, лося не пробовала. Кабана вяленого ела. Ну, ты-гурман!!!! У меня есть шея свиная и карбонат. Все просто)))

любое мясо

Хочу-хочу и кабана и лося и шейку и любое мясо. Для меня мясо лучше всех тортов вместе взятых. Я думаю, что настоящий торт должен быть из мяса . На ночь аппетит разыгрался от ваших рецептов.