В каком мире эта тётенька живёт?
По её мнению 8-часовой рабочий день и сверхурочные уже отменили?

Тетенька явно и не врач, а так, писатель статей для глянцевых журналов. На работе вдумчиво пожевать и еще полдник не забыть.... Можно дописать полуденный сон и употребление только сведеприготовленного.))

Не поняла, что не так. Она же не призывает жевать постоянно и какие-то специальные блюда готовить! Наоборот, завтрак, обед и ужин, всего 3 раза в день, без перекусов! Завтракаем плотно перед работой, обедаем на работе. У всех же есть обеденный перерыв? У меня был, когда работала) Ну, и ужинаем дома. Возмущает, что ужинать нужно за 3-4 часа до сна? Так это ни одна она так говорит, все врачи придерживаются такого же мнения. А то, что не все могут это себе позволить из-за ритма жизни ( сверхурочные и т.п.), то это наши проблемы, а не врачей.
Меня, собственно, заинтересовал состав ужина - углеводы! Нам из всех утюгов активно втирают, что на ужин должен быть белок и овощи! А тут вдруг углеводы! Может попробовать ужинать кашкой? Я сегодня так и сделала, пришла сейчас и наелась гречневой каши) Сварила её перед уходом на тренировку) И да, чувствую себя лучше и более сытой, чем после салата))) Оно и понятно, в каше калорий то больше, чем в салате)))

Добавлено спустя 56 секунд:

Про это она не писала!

Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:
Кстати, а сколько у вас длится обеденный перерыв? У меня как-то так получилось, что всю рабочую жизнь он был 48 минут))

Пока в прежний))) Я ещё в поиске)))


Добавлено спустя 3 минуты 25 секунд:
Сегодня в зале прохладно было, не стала снимать кофту, потому что замерзла что-то, пока до фитнес клуба добиралась) Вроде и мороз уже слабее, чем вчера был, всего -16 ( ощущается, как -23), но ветер появился. Завтра дальнейшее потепление до -12)))

Мой официальный обед - 20 минут, как раз для первого второго и компота, )) Реальный обед - ноль, ибо в эти 20 минут планерка.))
Насчет полдника - шутка, так как и озвученное в статье в современных реалиях мифология.)

У меня всегда угли и при том быстрые

Каша мне кажется нормально на ужин. У меня тоже угли часто на ужин, но не быстрые... вообще разницы не вижу в дележке по БЖУ и времени потребления...

Про дележку по времени я читала. В какой-то степени согласна. Ведь то, что мы едим в первой половине дня расходуется эффективнее. Мы больше двигаемся, чем вечером и больше тратим энергии за счет этого движения. За 3-4 часа до сна мы уже просто пассивно отдыхаем после ужина, т. е. энергия от калорий тратится исключительно на поддержание жизнедеятельности организма. А это совсем другие энергозатраты. К тому же одни продукты могут задерживать жидкость в организме, а другие нет или вообще выводить её. Вообще этот вопрос сложный, как и наш организм))) И на каждом из нас одна и та же система питания может сработать совершенно по разному!

Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:

Это какие быстрые угли ты ешь? Булки с сахаром?)))

Жестко у вас! Ещё бы у тебя при таком режиме дня не было проблем с ЖКТ!
Смею предположить, что руководство ваше обедает полноценно, не в ущерб своему желудку!

Добавлено спустя 9 минут 31 секунду:
Вспомнила вдруг, что я тоже 2 года работала в таком месте, где не было обеденного перерыва! Но я почти всегда находилась вне офиса, при желании, наверное, могла пообедать в кафе. Но не делала этого, как и никто из моих коллег, в целях экономии времени и денег) Обычно могла с собой взять что-нибудь легкое для перекуса на бегу, но тоже не часто. Лишний груз, в виде яблока, в сумке мне был не нужен, так как постоянно таскала с собой кучу бумаг, а они тяжелые. Но у меня там и рабочий день был ненормированный, как правило в сторону уменьшения) Я могла проехать, пробежать всё до 13-14 ч. и смотаться домой. Задержки случались, но редко.
Сейчас практически не вспоминаю те годы и ту работу, неприятный осадочек остался от этой шарашкиной конторы.