Приветики! Уже два дня пишу, что при таких магнитных бурях как сейчас, и накануне новолуния и солнечного затмения, которые ожидаются в субботу, вес может и скорей всего будет увеличиваться за счёт отёков, вернее задержки жидкости. Потому как это два совершенно разных состояния организма:отёк - уже почти болезнь, надо искать причину и устранять, задержка жидкости - нормальное физиологическое состояние по тем или иным причинам.

В общем, успокоила меня. Если ты на 1370 ккал и при 79г углеводов растёшь, значит у меня тоже на 1760 ккал при 200г углеводов неплохая история с весом.

Кстати, а откуда у тебя силы берутся на таком мизере углеводов? Вообще умные умы настоятельно рекомендуют ниже 120г не опускаться.

Электрическая, и достаточно мощная, но все равно надо собирать , закручивать и вставлять... я редко пользуюсь, раз в полгода.

Мне магазинный вкуснее, т.к. он жирнее Свой я делаю исключительно в целях уменьшения калорийности блюд из фарша.

Да, грибы лесные разморозила и отжала, и крутила все вместе по 3 раза Грибы нормально добавлять, если у тебя их много , у меня в морозилке еще есть, надо тратить, а то они места дофига занимают ( я сырые морожу, не варю) .
Думала кабачок купить, но они сейчас дорогущие, жаба задушила кабачок по цене мяса покупать...

Анечка, так одного кабачка надолго хватает. Я себе их позволяю потихонечку.

О, я даже не знала, что столько событий сразу сейчас будет... Магнитные бури меня обычно бодрят... За новолуниями и затмениями я тоже не слежу и не замечала задержек жидкости, да и фиг с ними...они редко бывают.

Я сама удивилась, обычно у меня все четко - меньше углей - меньше вес, да и калорийность не большая.

ХЗ, у меня чередуются угли , пару дней в районе 110-130 , потом может быть пару дней 80-90 углей, потом снова повыше. Видимо мне достаточно. Гипо не ловлю, если что, я знаю, всегда могу сухарик съесть с вареньем или леденцы...
Вот если будут много углей и мало белка- мне точно хуже будет и энергии меньше будет...
А так сейчас я за белком слежу, что бы не снижать меньше 100 хотя бы , за жирами стараюсь, но их труднее держать мне ровно. Но стараюсь. Угли - по остаточному принципу, и если углей у меня много, значит жиров мало в этот день.

Добавлено спустя 2 минуты 54 секунды:

Не , я кабачки моментом слопаю, вчера бы весь кабачок небольшой бы на фарш ушел , в фарш вернее. В другой раз бы загрилила или пожарила или на мангале на углях, я их люблю и съедаю по многу за раз со сметаной . Прям пишу и слюнки потекли...
А вот сельдерея мне надолго хватает, стебли, хотя он тоже дорогой, тут по акции купила в два раза дешевле и хороший , сразу себе и маме.
А грибы лесные бесплатные )))

Добавлено спустя 4 минуты 21 секунду:
Сейчас снова два раза бегала на улицу, один раз оттащила баул в машину - постепенно перевозим вещи на дачу ( пока шмотки, белье) . Притащила из машины цветок от мамы тяжеленный в большом горшке (щучий хвост) мама рассаживала, хотела выкинуть... На пол у камина поставлю, там в тему.
Еще сбегала в магазин за свининкой окорок купила и грудку еще - сегодня замариную, в субботу будем делать шашлыки на даче. Еще шампиньоны купила - толю люблю на мангале. Тоже замариную. Из грудки сделаю рулетики с сыром и помидорами - замариную и на мангале буду себе делать. Свининки тоже поем, но не много, в основном мужу она.

Добавлено спустя 50 секунд:
Но пока у меня 6000 шагов всего.

Добавлено спустя 1 минуту 55 секунд:
Короче опять куча готовки ( на дачу в том числе) Вроде на диете... а жрачки уходит - жуть.
И вечером тренить буду точно, т.к. на дачу повезу только резинки, ну и утяжелители отвезу уже на постоянку туда.

Хотела про мамину начинку в блинчики еще написать.
Вчера ела блинчики - начинка , хоть и из куриной грудки (она тоже сама фарш делала), но совсем не сухая, а нежная и ароматная.
Фарш из грудки +мелко рубленный лук + мелко порезанные грибы - соль, перец. Все обжариваешь (на минимуме масла) , у мамы всегда почти сухая сковородка. И уже готовый фарш еще раз пропускаешь через мясорубку с самыми маленькими отверстиями. А можно и дважды. Фарш полностью готовый.
Блинчики она делает большие, но максимально тонкие (на молоке) .
ЕЕ фарш с грибами мне тоже очень понравился - нежный какой то получился.

Разделывала мясо на шашлыки окорок свининки (достаточно жирный купила) - моя часть, где поменьше мяска - себе вырезала белое мясо максимально постное (оно на самом деле тоже дохрена калорий весит... )
Мужу все красное мясо с окорока, где больше жил, но и жира (он такое любит) и жир тоже весь ему.
Себе потом добавила еще курочку ножки крылья (не бройлер, суповая, у себя в отчетах пишу 2 кат.) там есть вообще нечего, но я люблю с кожей поджаристые косточки погрызть и мне нравится вкус.
Ну и для маринада лук много, помидорки, укропчик, соевый соус.

еще такую фигню делаю, из куриной грудки - отбиваешь чуть, помидор, лук ,сыр (можно еще низкокалорийную ветчину, но я не нашла ее в продаже сегодня, поэтому делаем без нее) , заворачиваешь и зубочистками двумя тремя скрепляешь - и на гриль, я такое делала в мульте - тоже норм, но там переворачивать надо, на гриле проще. Послезавтра буду делать на мангале, углях. Залила тоже соевым соусом не сильно, завтра все мяско переверну и ОК.
Я делала не для красоты, если что - можно часть грудки красиво отбивать ( без ошметков) , мне важно , что много белковой и вкусно еды... пока так... Если для кого еда должна быть приготовлена день в день и по несколько раз в день - это не про меня - проходите мимо и не пишите ничего... А то есть такие (в личку) .... Мне нормально готовить еду на 3-5 дней вперед. Яичница в том числе.

А я вообще не пользуюсь, муж фарш делает))) Муж недавно блендер сломал, я купила взамен измельчитель. Тоже отлично перемалывает мясо, а из вареного вообще за 10 секунд паштет делает! Хочу попробовать сделать фарш в измельчителе.
Кабачки тоже сейчас не покупаю. Дорого слишком.

Добавлено спустя 3 минуты 33 секунды:

Я тоже редко готовлю на 1 раз, обычно только яичницу. А всё остальное тоже на несколько дней. Не люблю полдня у плиты проводить, есть занятия поинтереснее)))

Добавлено спустя 5 минут 50 секунд:

А я то думаю, что не так! Ну, посмотрим, что будет на следующей неделе!)

Думала, что все сделала, все помыла и убрала - вдруг вспоминаю, что у меня не сделаны конверты в лаваше на несколько дней (это моя еда, с моим фаршем, вместо всяких сосисок и колбас или вкусняшек) . Ну ничего , фарш готов, лаваш был - за минут 30 сделала много тонких конвертиков на гриле . Ничего не солила, солить буду в тарелке...


Добавлено спустя 1 минуту 49 секунд:
Если у меня не будет таких МОИХ перекусов, то в ход пойдет хлеб с консервами, с колбасой и сосисками (они всегда есть - муж ест)

Анна Солнце, приветики!
Такая хозяюшка, просто супер!
Я сегодня тоже куплю кабачок и грибы, захотелось.

А помидоры с мяса на шашлыки куда потом деваешь или жаришь с мясом на решётке?