Ленивая ачма
брынза – 250 г
сыр любой твердый – 250 г
яйца – 3 шт
кефир – 400 мл
лаваш тонкий – общий вес 300 г
зелень, чеснок по желанию.
Кефир с яйцами взбиваем до однородного состояния. Сыр трем на терке, и перемешиваем оба сорта сыра.Чашу мультиварки смазываем маслом.
Большой лаваш стелим в чашу. Лист лаваша должен быть такого размера, чтобы можно было положить на него начинку, а потом, в конце формирования пирога, закрыть весь пирог свисающими бортиками.Из другого лаваша вырезаем два круга по диаметру чаши мультиварки.
Оставшиеся обрезки лаваша замочим в кефирной смеси.Итак, на разложенный лаваш насыпаем первый слой сырной начинки. Далее кладём вырезанный круг из лаваша, на него снова сырную начинку, затем кладём смоченные в кефире кусочки лаваша. И так выкладываем несколько слоёв, пока не кончится начинка и лаваш. Теперь сверху прикрываем весь пирог свисающими бортиками (в нашем случае, из-за высокой формы, они, конечно, не свисают, а торчат), кладем второй оставшийся круг лаваша. Все это заливаем кефирно-яичной смесью. Включаем программу «выпечка» на 60 минут. После сигнала аккуратно при помощи корзинки пароварки ачму переворачиваем и выпекаем ещё 40-45 минут. Кому не очень хочется переворачивать, можно этого и не делать, просто добавьте время выпечки и продолжайте выпекать на одной стороне. В готовом пироге кефирная заливка полностью пропечётся.
КБЖУ 229,11/12,86/13,20/13,28
Вкууусно, но солено, в следующий раз вместо брынзы возьму адыгейский сыр

Настюш,
подскажи, плст, http://pprotein.com/internet-magazin/wh ... etail.html там много вкусов. какой лучше брать? какой больше популярен?

likabjut
Лен,по вкусу-у меня щас-печенье,клааааааас,оч. вкусно.шоколад,тож вкусный.вишню-шок. не знаю-по мне как-то не оч. сочетание. а так-на вкус и цвет-все фломастеры разные
еще здесь продублирую: WHEY -НЕ БЕРИ-это сыворотка,через 30 минут голодная будешь,лучше

а вместо ужина,так вообще


Добавлено спустя 2 минуты 33 секунды:
урвали последний день тепла

Добавлено спустя 1 минуту 58 секунд:
майлафффф

угу. думаю между мильти и козеком. больше на козик склоняюсь. начну тогда с печеньки просто у easy все фукают от банана-клубники. самый противный вкус. вот и поинтересовалась, у твоего есть бечный вкус или все хорошие.
фотки

likabjut
а я еще не все попробовала
пасип,доча фоткала))

Бамбини
хорошенькая какая!!!!

alanda
спасибо,Танюш-приятно очень

это чья работа?