Всем привет!
По теме тыквы:
Половину тыквы убирала(закрытую в пленку) на балкон. Простояла там около 3-х недель.
Сохранность ОЧЕНЬ хорошая. Я бы даже сказала, что после запекания вкус мне понравился больше.

И по размеру: тыква очень большая. Вмещается в духовку только ее 1/4 часть

На след.год буду практиковать хранение такое:
до декабря месяца в комнате. Потом все тыквы разрежу, вытащу семечки и на хранение на балкон. По времени менее затратно. Вкус не теряет. Осталась 1/4 от тыквы. Через 3 недели посмотрю, как она себя будет вести.
Готовила белковые лепешки

Продукты обычные

Из яиц убирала желтки и добавила большую столовую ложку французской горчицы, отруби 40гр.

Было вкусно:

Оля, привет!
Такая тыква сочная!
Я свою которую ты мне дала, уже съела. Большая была, да. Но я ее почистила сразу и в духовке запекла. А потом решила немного варенья сделать с лимоном. Варенье съели за 2 дня. Будто в доме есть нечего было.
В холодильнике себе полку отвела и на мои продукты никто никогда не зарился. Ну кто захочет есть творог 0 калорийности? Сегодня обнаружила, что его кто-то съел? До слез смешно, но я разбираться стала. Муж съел. Сказал, что теперь тоже будет без жира есть. Что ему такой больше нравится.

Оля, за идею с рыбкой спасибо!!! Только твои посты нельзя вечером просматривать - аппетит возбуждается))))

Я тоже иногда пользуюсь такой вещичкой
Жарю куриную грудку или свининку
Только меня смущает жуткая калорийность этой бумажки
хотя я её игнорирую

какая тут вкуснятина...
Кстати насчет полок.. когда я готовлю свои блюда все бурчат как это можно есть, а потом почему-то мои сьедают быстрее, чем то что я им готовлю... Частенько замечала, что мои куриные котлетки запеченные в духовке с овсянкой быстрее уходят, чем стандартные свинные жареные по старинке. Хотя никого не переманиваю на свой рацион.

Вот и мои полки стали подчищать. Меня прямо зло берет. То бочку на меня катят, что я со своей диетой сфихнулась совсем, то сметают все под чистую.
Покупала тоже листы для жарки. Очень удобно, даже сковорода не пачкается. Пробовала на минтае. Вкус нежный получился.

Всем привет!

Мила, я бы радовалась, если бы мои домашние полностью перешли на ПП и не ели бы САЛО лопатой. К выпечке они уже привыкли, таскают со стола к чаю, авокадо с удовольствием едят, винегрет и т.д. А что это тебя так возмущает?
На варенье из тыквы я бы не решилась. Сахар я не использую, а сахарозаменитель он не консервирует надолго. Хотя вкус варенья с тыквой и лимоном помню.

Да...мои паровые котлетки одним махом уходят!

Наоборот...Силу воли надо развивать!

Калорийность бумажки мизерная.
На 100 грамм продукта 443ккал, Б-5.6 , Ж-32 , У-28
Только в самом пакете находится 4 листа и эти 4 листа весят только 30,6 грамм. Если мы разделим на 4, то получится один лист около 16,75кк. Это "копейки"
Сегодня нафоткала остаток орхидей. Наверное недостоят до Нового года.




А это мини


Ну и немножко на закуску. Яблочная шарлотка.
Помню ее с детства. Когда были с мамой в Одессе перед новым годом.
Продукты все простые

Мандарин вместе с цедрой на терке. Яблоки можно порезать соломкой. Вместо муки использовала 2 столовые ложки семени льна(перемалывала в муку в кофемолке)+40 гр.овсяных отрубей

Все перемещала, добавила 30 грамм грецких орехов. И добавила 4 взбитых в крепкую пеню белка.

Получился потрясающий вкус.

А о самом главном забыла
За неделю-плюс 400 грамм

божественные орхидеи... просто супер... вот где настроящее колдовство...

Да. У меня ими все подоконники заставлены(и не только). Хочу после нового года библиотеку вывести в загородный дом, а на стеллажи осветительные лампы приделать и цветочки поместить.