Да я сейчас спокойно ем углеводы на ужин, и на моем похудальном процессе это никак не отразилось.

Привет
Вообще я где-то в сентябре перестала считать и ела все, что хочется, но не скажу, чтоб прям все, что не приколочено Например я уже давно отказалась от всякого рода соусов, типа майонеза, у нас он дома, только, когда гости ожидаются и для них салаты майонезные делаю, ну и сама могу поесть немного. так же стараюсь избегать жареное, лучше лишний раз в духовке запеку, но иногда со всеми могу есть.. Со свининой и прочими жирностями давно распрощалась, я вообще не любитель жира, вот муж у меня любит свинину, его иногда балую
Я, к сожалению, любитель сладенького и выпечки
Сложно сказать сколько я калорий набирала, но думаю за счет хлеба, могло и много получаться.. завтракала поздно, в общем напрочь режим отсутствовал, могла поесть два раза в день, в 13 позавтракать бутерами с сыром и в 20 тем же..
При этом вес с сентября по декабрь не менялся, а вот в январе (после праздников) встав на весы в шоке была..
Тут мне и подвернулась группа в ВК, которая обещала научить основам правильного питания, я и вступила на этот путь, но просидев недельку, появились сомнения, на второй неделе уже зашла сюда и просчитала калорийность меню, ну и решила, что мне это не подходит и надо все таки делать все с умом.. А посмотрев твои успехи и почитав некоторые дневнички, только убедилась в своем решении.
Поэтому получается, что с сентября по январь питалась без подсчета и сложно сказать, сколько наедала. А на низкокалорийке с 1 февраля по 13-ое февраля была, надеюсь вовремя соскочила

Сегодняшнее меню

Хорошее меню. Ещё бы жиров побольше

Спасибо!
А на сколько побольше? Не будет наглостью, Вас попросить посчитать мне коридор Калорий и БЖУ?

Сейчас пока без физической активности.
Эту неделю только на ПП и хочу проследить, как организм на это отреагирует, пока не взвешиваюсь (хотя хочется ), так что в понедельник сюрприз будет, надеюсь приятный

Всем Доброго утра!

Меню с вечера пока не получается планировать, вечера все заняты дочу по занятиям вожу, пока приходим-ужин и спать пора укладывать, пока уснет уже 22 или 23 и тут выбирать приходится или сон или готовка (встаю в 7 утра, в сад дочку собираю-отвожу) Поэтому пока готовка с утра получается и к обеду где-то более менее вырисовывается остальное меню, в зависимости от того, что наготовила.
Меню достаточно сытное, на удивление легко съедается и порой даже добавки хочется (но это шутки моего мозга), так как желудку сытно и комфортно, никакого ни урчания ничего нет. Это просто мой мозг там со мной шутит, раз решила похудеть/ограничить что-то, значит надо постоянно думать о еде и хотеть, чего-нибудь эдакого

Сегодня готовила себе на обед и ужин голубцы ленивые, взяв за основу вот этот рецепт и переделав под себя

Оригинал

Диетические ленивые голубцы

Калорийность на 100 г: 130 ккал

Ингредиенты:

Фарш из куриной грудки — 350 г
Капуста — 130 г
Рис — 70 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана нежирная — 100 г
Консервированные томаты в собственном соку — 300 г
Укроп — 1/2 пучка
Петрушка — 1/2 пучка

Приготовление:

1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду.
2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.
3. Капусту мелко нарежьте.
4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите.
5. Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.
6. Для соуса смешайте в блендере 300 г томатов в собственном соку и 100 г сметаны. Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.
7. Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.

Мой вариант
500 гр фарша из филе грудки,
вместо риса я взяла булгур - 100 гр
капуста белокочанная - 200гр
яйцо-1 шт
вместо сметаны йогурт - 170гр
Помидор в собств соку не было взяла томатную пасту - 67 гр

В итоге на 100гр - 110.13 кКал, Б-13.6, Ж-1.75, У-9.1

Сегодняшнее меню

Всем Доброго дня!

Вчера закрутилась, не выложила меню, сейчас исправлюсь

Доброго утра!

Попался мне тут рецепт вкусняшки, вот думаю не приготовить ли сегодня

Запишу сюда, чтоб не потерять, ну и поделюсь, вдруг еще кому пригодится

Творожный рулет с бананом:
на 100грамм - 114.18 ккал, Б/Ж/У - 10.71/1.72/14.39

Ингредиенты:
овсяные хлопья 5 ст. л.
творог обезжиренный 300 г
два небольших банана 200 г
яйцо 1 шт.
стевия по вкусу

Приготовление:
1. Тесто: измалываем хлопья в муку. Соединяем творог, стевию, муку и яйцо. Вымешиваем тесто. Оно слегка липнет к рукам. Разделяем на 2 части, под 2 банана.
2. Раскатываем тесто, не очень тонко.
3. Кладем банан ближе к одному из краев и заворачиваем в рулет, защипив края.
4. Противень застелить пергаментом. Выкладываем вкусняши и отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекаем 20 - 30 минут при температуре 180 градусов.


Ну и по традиции, мое вчерашнее меню

Сейчас приготовила печенюшки по рецепту НЕдиетчица, аромат на всю квартиру, остывают стоят в духовке, а я своих отгоняю, а то покушаются уже Муж ржет надо мной, говорит, ты как худеть начала с кухни не вылезаешь

Ну и по традиции меню сегодняшнее выложу