flowers000: вчера-мечта, сегодня-цель, завтра-реальность

flowers000 · 21.01.22 (75,5 кг)

Февраляночка писал(а):

ведь дети старше 7 лет вполне могут покормить себя сами.

скажем так, я работаю в этом направлении, Яна :-):

flowers000 · 21.01.22 (75,5 кг)

ЕНКА писал(а):

flowers000

ты не проверяла щитовидную железу? при недостаточном образовании гормонов часто пониженная температура, сонливость

проверяла, гормоны, все ок там :-):

а раньше было не ок, как похудела все нормализовалось :-):

flowers000 · 21.01.22 (75,5 кг)

Всем привет! Сегодня я отлично выспалась, встала в 11.30, и то, потому что мне по работе документы привезли :-)

Вес на момент пробуждения - 77,4.

Меню за вчера, 15.01.2021

flowers000 · 21.01.22 (75,5 кг)

А еще у меня сегодня наконец дошли руки до приготовления куриных стрипсов как из KFC, давно собиралась, а то жаба меня душит покупать 50 гр блюда по цене килограмма филе. Вышло очень вкусно и очень похоже, и не так жирно.

РЕЦЕПТ
Понадобится: 2 филе, 2 некрупных яйца, кукурузные хлопья несладкие около 80 гр, мука 30 гр., приправы по вкусу, у меня были соль, красный перец и куркума.
Приготовление: филе порезать полосками, яйцо взбить с приправами и солью, хлопья измельчить.
Противень застелить бумагой для выпечки. Обмакиваем филе в муку, потом в яйцо с приправами, потом в измельченные хлопья. Укладываем это все на противень и в духовку на 180 градусов минут на 25-30. Достаем и кушаем :-):

КБЖУ на 100 гр.: 233,35 кк, 23,97 гр белка, 3,94 гр. жира, 23,81 гр. углеводов

Olga-Volga

flowers000
Э! Хорош дразниться! Давай рецепт без кукурузных хлопьев срочно, побегу филе размораживать.

Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:
отруби молотые не прокатят? Есть кукурузная крупа мелкая.

flowers000 · 21.01.22 (75,5 кг)

Olga-Volga писал(а):

flowers000
Э! Хорош дразниться! Давай рецепт без кукурузных хлопьев срочно, побегу филе размораживать.

Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:
отруби молотые не прокатят? Есть кукурузная крупа мелкая.

Ой, я даже не знаю. Кукурузная крупа может прокатить, как мне кажется. Но это не точно :-):

Kate_Kos

Я делала с висивками, отлично выходит.

Olga-Volga

Kate_Kos
Отруби?
Оля, крупа очень жесткая, ее в каше-то 40 минут варить надо. Но мне ЭТО хочется! Уже курогрудь на завтра вытащена. Как порядочные люди, вы должны мне подсказать выход. А то я нервно-обидчивая (побочка ковида))).

masher

Olga-Volga
смоли ее (крупу) в кофемолке- будет тебе мука

flowers000 · 21.01.22 (75,5 кг)

Olga-Volga
Ну не знаю... Может просто кусок батона посушить в микроволновке, перемолоть в крошку средне-мелкую, и в этой панировке запечь? Котлеты из чечевицы я в такой жарю, вкусно получается, хрустяще... А вот именно для духовки (правда при запекании кабачковых палочек), я использовала панировку сухой батон+сыр на мелкую терку. Можно наверное еще в манке обвалять, или в овсянке перемолотой в труху...

Правила форума

flowers000: вчера-мечта, сегодня-цель, завтра-реальность

Кто сейчас на конференции