Так, вчера был жульен а сегодня на обед я сварила суп из красной рыбки "Кета"
На удивление получилось очень диетическое блюдо, а суп бесподобный вообще. Странно, что так мало калорий, ведь он в реале такой густой и вкусный)))
Итак на сто грамм: Калл - 31, белки - 2,43, жиры - 0,87, углеводы - 3,29
Но это из расчета на три литра воды (т.е. стандартная кастрюля)

Ингредиенты
Рыба свежая - 350 гр (уже без костей и кожи)
Рис - 3-4 ст ложек
Картофель - 5 средних
Лук репчатый - 1 большая луковица или 1,5 средних
Морковь - 1 шт
Сельдерей - 1 стебель
Горошек консервированный - 150 гр
Яйцо - 3 шт

Процесс
Очень быстро вариться суп. Когда вода закипит добавить рыбу, уже очищенную от костей и кожи (я варю без них, потому как ребенок тоже безумна от маминого супчика), посолить. Добавить рис, предварительно промыв его. Минут через пять-семь закинуть картофель, лук, морковь. Оставить на огне минут на 20. Добавить сельдерей, зеленый горошек. Опустить заранее сваренные и порезанные яйца. Варить еще минут 10. В конце по желанию можно порезать зелень, закинуть лавровый лист. Огонь выключить и дать постоять супу еще час, овощи напитаются бульоном и вкус будет просто бесподобный)

Вот такой вот вкусный суп для всей семьи)))
Всем приятного аппетита!

Согласна, если где не сдержалась - забудь, сегодня новый день, возвращайся в новый ритм. У меня тоже сегодня привес +300. Вчера поздно ужинала и достаточно плотно, плюс на днях не удержалась и пирожные с мужем уминала - свекровь заходила в гости, так грех пироженку не съесть

Свекрови они такииииие)))) Я вот вчера тоже под присмотром своей сидела))) "Съешь это, и это))) А это ты еще не пробовала????? (Охи - вздохи)"
Сегодня по-моему день такой, читаю дневники, у всех привесы)))

Пошла в магазин, увидела крабовые палочки и решила точно сделать сегодня салат с крабовыми палочками. Так захотелось))))

Пишу рецепт:
На 100 грамм 158 калл, белки - 11,30 жиры - 7,43 углеводы - 8,22

Ингредиенты:
крабовые палочки - 100 гр
рис вареный - 100 гр
яйцо куриное - 2 шт
сыр легкий (у меня 17% вкуссвил) - 70 гр
Икра лососевая - 30 гр
Сметана 10% - 30 гр

На выходе получается 450 грамм салата - это 2-3 порции

Приготовление - думаю здесь все понятно, все смешать и перемешать)))) Единственное, что добавлю - я салат не солила, так как добавляла икру, она и так соленая, Если не т икры можно заменить свежим огурчиком (100 гр). Тогда калорийность блюда будет 125 калл

Всем приятного аппетита и отвесиков!

Ну что, сегодня прям прям тоска и грусть.
За окном льет как из ведра! И это середина февраля.
Если уж погода с ума сошла, что уж говорить о моих весах. Опять привес - +100 граммулечек.
Отстой
Одно только останавливает от всемасштабной тоски в компанию к погоде это то, что вес не превышает 56 кг за всю неделю.
Скачки конечно меня пугают. То я резко худею, сразу грамм на 800, а потом начинается медленные привесы, то 300, то теперь 100.
На удивление, это уже не первый раз, даже не второй. Мне кажется, у меня так каждый килограмм отрабатывает и пляшет, прежде чем сгинет прочь.
Интересно, я одна такая, желеобразная?? вес как пудинг, то в одну сторону, то в другую. Радует, что пока тенденция на снижение продолжается.
Но если често, просто добивает, когда такие вот скачки происходят.

Marinabomba
вкусный салатик , я такой делала
а еще маффины с крабовыми палочками пекла))
посмотри у меня в дневничке))

А мука обычная или цельнозерновая?

я из обычной пекла)) у нас нет цельнозерновой))

ну вообще рецепт не совсем диетический))) Вкусный конечно) Но если муку заменить на молотые пш. отруби или цз муку, сыр на маложирный, но норм будет)
А какой выход в итоге? сколько штучек или грамм получается?

10 штучек по 70 гр

конечно можно экспериментировать