Лен, тебе пора свою пекарню открывать Или как минимум, блог о выпечке. Нет, серьёзно, экономическое образование у тебя есть, а кулинарный талант - тем более. Последние страницы я дооооолго залипала на фотографии...


Эх, где мой 2013-й... Тогда в Новгороде был всерос по французскому, в принципе мой первый всерос. Так я этот город и полюбила.
А задания на заключительном этапе по русскому - о да, славная была головоломка.) Церковнославянский язык знать строго рекомендуется.

Gilmour

Теста на это количество начинки получилось маловато, как по мне. И капусту надо было предварительно потушить, хотя бы до полуготовности. Я люблю помягче.

Завтра буду дегустировать с утра

Ну я ж знаю, что ты от каждого грамм по 15 отщипываешь, и плюс мечешь новый торт/пирог чуть не каждый день Скока щас у тебя в холодильнике? Штук 5?

Gilmour
Расскажите, пожалуйста, как вам в итоге на интуитивном питании со всякими вкусняшками вкусными, которые вы так аппетитно готовите и фотографируете, какие у вас при таком питании результаты по весу/внешнему виду? Просто вес в подписи показывается текущий, а не на момент написания того сообщения.

Лена, добрый день!
Спасибо огромное,что поделились потрясающими техниками. viewtopic.php?p=2639635#p2639635
работает, я правда, к "ничего не хочу, ничего не делается"
состояния применяла. Эффект "ныряльщика", бодрость и работоспособность махом повышается.

Ленчик, утречка!
Отчитываюсь Тортик попробовала. Вышел на 400 гр. Суфле нежное, вкусное. Глазурь мягкая, но не мажется на палец, брауни чуток суховат, хочется влажнее (думаю, что это я пересушила). Но все равно очень вкусный. Спасибо тебе за наводку Сама бы я наверное долго не решилась суфле делать, всё мне казалось, что это муторно и сложно, а оказалось, что вовсе нет. Я даже не знала температуру сиропа (надо было до 118 гр нагревать), покипел чуток, я его тогда сняла с огня, и всё равно всё получилось
Вот фото (правда, качество не из лучших. Но на вкус не влияет )

Ух, как у меня было много гостей) Девушки, постепенно всем отвечу.
Доброе утро, красавицы и красавцы!

Добавлено спустя 4 минуты 23 секунды:
edgovc

Приветствую Вас в своем дневнике
Ой, да у меня тут обычно болтовня, перемежаемая готовкой, но если Вам интересно - я очень рада!
Готовить я только учусь, на самом деле (у меня тут на форуме и учитель есть - зайдите к Элен2010, вот где кулинарные шедевры!). Потому что то, что было до - готовкой как таковой назвать нельзя

Спасибо за гостеприимство и радушие. Ну и за рекомендацию прекрасной Элен. А то кушать хочется, вкусное, и не толстеть, и разнообразное... Ну, всё как всегда :)

Mauschen



Так мы и кушаем много. И сладкого, и жирного, и мучного - ну вкусы у нас такие.
А маленькие порции - это не потому, что в меня "не умещается" - умещается, и даже очень. Просто я люблю разнообразие очень, и даже второй раз есть один и тот же пирог, какой бы он ни был вкусный - для меня это уже "доедать" и не особо приятно. Ну вот такая особенность психики, можете считать, что я зациклена на разнообразии еды, так будет проще это воспринимать В данный период времени у меня так.
Я посчитала - с 20.10.18 я уже попробовала около 50 новых рецептов и 80 новых продуктов, которые до этого не покупала. Это больше, чем за последние полгода. А сколько я экспериментировала с различными сочетаниями продуктов - не перечесть.

Ну что ты! Я тебя в этом бы ни в жизнь не заподозрила! Я уловила, что смущает людей, сейчас немного переделаю подпись


Это безумно приятные слова! Просто окрыляют!

Леночка, приветик, солнце! Радуюсь за тебя - всё творишь, кулинаришь, и всё у тебя отлично получается!
Ох, вспомнилось. Это была моя больная тема. Я училась всегда хорошо, а вот с английским... Учительница по языку вела КИД (клуб интернациональной дружбы), а т.к. Бог не обидел меня слухом и голосом, я была в любимчиках, т.к. громко и правильно пела, ездила на разные слеты, выступления. Пели на всех языках, модно было петь "El pueblo unido jamás será vencido". А "Солнечный круг" пели вообще на 5 языках. Всё было замечательно, кроме знания английского языка, и когда в 9м классе пришел другой учитель, то оказалось, что мы даже английского алфавита не знаем. Пришлось брать репетитора...
Мой муж настолько не любит готовить, что готов питаться одними бутерами. И если я попрошу что-то приготовить, то мне кажется, что он сделает всё, чтобы испортить блюдо. Чтоб больше я его не просила. И за почти 30лет совместной жизни я с этим смирилась. Если человек не хочет, зачем насиловать? Толку не будет. Хотя у меня в семье папа лучше мамы готовил. Только что пироги не пек. А вот мясные блюда готовил- равному ему не было.

Суровый Хомячок

нуу, ты что) я только начинающий, куда мне супротив мастодонтов кулинарного блоггинга
А фоткануть да - это я люблю)


Там, где мой 2007 (эх, эмо-кеды, сентябрь горит, всерос по биологии в Уфе и русскому в Новгороде )

Это такой необычный город...такой..светлый, прозрачно-чистый. Со старинными церквями, малиновым перезвоном. Я была там весной - и мне прямо на душу это все легло.


"Мрази побили колосья"
У нас на заключительном было надо что-то расписать про схожесть и различие омографов, кажется. Без очень углубленной подготовки там мало что напишешь, я не настолько профильник, да и задание было скучновато.
А на устном этапе надо было рассказать про героя из литературы, который для тебя является примером по жизни) Я рассказывала про Консуэло (но логичнее было бы про Вольху )