Печеные яблоки в холодном виде - это просто сказка....

Подтверждаю!
Тоже очень люблю их в холодном виде.

Привет, Ленчик!

Леночка, привет!!!

А вот про меня, себя любяшую…..

Добавлено спустя 2 минуты 11 секунд:
Понравился комментарий: "Когда ты жирный, но прекрасный"….

Доброе утро!!!








кошачье селфи....

Соседская кошка заходила....ни то Белла, ни то Джекки, они близняшки, я их не различаю....

https://youtu.be/6ruu-BnDOs0

Вот хороший ориентир в питании.
Плюс иногда шаурма

Леночка, привет!
Котейка милый, похож больше на Джекки Прет в нем что-то он "Альфа-самца".

Они оба девочки....обе...

Это у меня на очереди сегодня было приготовить ЖУТА НАН. В переводе с казахского означает "желтый хлеб" , или желтая лепешка. У казахов не хлеб, у казахов лепешки разные.
В моей родне я одна готовлю это блюдо, и не каждый с ним знаком. А я узнала его из сборника рецептов, который имелся у нас дома в моём детстве, в виде открыток.

Сегодня в первый раз сделала с цельной мукой 50/50. Белая пшеничная и цельная полбяная.
Муж сказал - вкуснятина!!

Начинка: тертые морковь и тыква, курогрудка готовая из пачки (можно ветчину вареную), моццарелла измельч., сыр тертый, лук зелёный.

Тесто делается как для пельменей.
Тонко раскатанную лепешку смазать маслом, распределить начинку, свернуть рулетом, положить на уровни мантоварки, варить на пару 35 минут.



В рецепте начинка была только из лука и моркови. Ну а мы уже сами добавляем что нам нравится. Вкусно подавать со сметаной и сливочным маслом, если что....