Леночка, я бы может и лопала его ложками, но для этого нужно миллиард сначала выиграть))) Сама не рада, что перед праздником так расклеились оба с мужем. Ему, вроде, полегче. Но у него температура была, значит организм боролся. А мой не фига не борется, температура выше 37 не поднималась, хотя по ощущениям на 39 тянуло) Сейчас страшенный насморк, не успеваю платки менять, чих нападает периодически ( раз по 15-20 чихаю) и голова болит.

Беднушка

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).

Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
Форму с капустой залейте тестом и поставьте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.

Запекайте до золотистого цвета.

Вер, сама задумалась - а что это я покупаю))) И явно не за такие деньги. Может это куркума, а говорят, что шафран В следующий раз устрою там допрос с пристрастием))

Картофель с начинкой.

Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой.... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз!

Картофель — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Ветчина — 150 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Перец чили (молотый, по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Мукa пшеничная — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Лук зелeный (по вкусу)

Способ приготовления:

Картофель помыть и отварить в кожуре.

Петрушку и зеленый лук нарубить. Лук и ветчину нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле.

Картофель очистить.

Обжаренную ветчину и лук смешать с петрушкой, зеленым луком и сыром.

Картофель разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать ее кубиками.

Смешиваем картофель с ветчиной и сыром.

Все аккуратно перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

Наполняем половинки картофеля полученным фаршем, соединяем половинки, обваливаем их в муке, яйце, и опять в муке. Обжариваем во фритюре до золотистого цвета.

Получаем нежную картошку в хрустящей панировке.

Добавлено спустя 4 минуты 18 секунд:

Правильно, допроси продавцов чего это они обманывают так! У меня шафран именно такой, как на фото, расфасован был в специальные маленькие баночки. На россыпь его даже в Индии не продают, хотя он там растет.

Вера1959, выздоравливай! Я тоже неделю назад переболела, жесть.
Январетта, они по цвету разные и виду , у меня есть шафран и порошком и рыльца. Он кирпично- темного цвета, надо чуть-чуть в тесто для окраски (я пока только туда вроде добавляла).

Наташа, спасибо! Свезло же нам перед праздником вирус подхватить!)

Добавлено спустя 5 минут 33 секунды:
Утром встала на весы, а там 64,9 кг Побежала за телефоном, чтобы зафиксировать сиё достижение, а когда вновь влезла на весы, там уже другие цифры Вес растет просто от воздуха))) Или телефон такой тяжелый?))))

Конечно тел имеет вес

Вера1959
Ну 200 гр как раз таки и весит

Взвесила телефон, весит он 164 г. Значит остальные 36 г я всё же набрала из воздуха